LWBFS Waizenkirchen
Frischer Salat aus der Schule
An der landwirtschaftlichen Fachschule Waizenkirchen freut man sich bereits über den Start in das neue Gemüsejahr.
WAIZENKIRCHEN. Anfang Februar begann an der landwirtschaftlichen Fachschule Waizenkirchen das Gemüsejahr mit der Pflanzung von Salat. Obwohl im Freien noch eisige Temperaturen herrschten, waren die Schüler des ersten und zweiten Jahrganges des Ausbildungsschwerpunktes Feldgemüsebau eifrig beim Setzen von Frühsalat. Neben diesem Ausbildungsschwerpunkt bietet die Fachschule Waizenkirchen noch die Schwerpunkte Rinder- und Schweinehaltung an und schafft so in der Region ein umfassendes Bildungsangebot. Der praktische Unterricht nimmt mit acht bis zehn Stunden Praxis pro Woche einen hohen Stellenwert in der Ausbildung der Jugendlichen ein. In wenigen Wochen können die Schüler frischen Salat mit nach Hause nehmen und genießen.
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