Junge Leute warfen Blicke hinter Stegersbacher Hotelkulissen
Martin Joszt ist aus Gerersdorf und interessiert sich für einen Beruf in der Gastronomie. "Die Welt entdecken, vielleicht auf einem Schiff arbeiten" schwebt dem 15-Jährigen vor. Beim Tag der offenen Tür im Hotel Larimar hat er ebenso einen Blick hinter die Hotelkulissen geworfen wie die Steirerin Jasmin Lieb und die die Niederösterreicherin Ilse Bichler im Falkensteiner-Hotel Balance.
"Wir möchten junge Leute über Lehre und Berufsaussichten in einem Hotel informieren", erklärt Larimar-Chef Johann Haberl. "Wir haben Interessenten mit unseren Mitarbeiterinnen direkt ins Gespräch gebracht", erzählt Balance-Geschäftsführer Günther Zimmel. Show-Kochen und gemeinsames Cocktail-Mixen gaben einen g'schmackigen Einblick in den Beruf.
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