Grauvieh Tirol. Das Tier, die Region, der Mythos.
"Grauvieh Tirol" feierte Präsentation
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- Ing Raphael Kuen, ÖR Erich Scheiber, VO Hans Plattner und Ing Josef Gechenberger
- hochgeladen von Nicolas Lair
GNADENWALD (nico). Am Glasnerhof in Gnadenwald fand am 25. Oktober eine Buchpräsentation ganz im Zeichen der Region statt. Auf 239 Seiten erfährt man im Buch "Grauvieh Tirol" alles über Mythos, Region und auch Zubereitungsmöglichkeiten dieser uralten Tierrasse. Bei gemütlicher Atmosphäre sprachen Erich Seiber, Obmann des Grauviehzuchtverbandes, Geschäftsführer Raphael Kuen und viele weitere Gäste über das fast schon ausgestorben gewesene Grauvieh und seine moderne Erfolgsstory. Zum Abschluss konnte man noch einen Blick in das Werk legen bevor alle Besucher mit Köstlichkeiten vom Grauvieh verwöhnt wurden.
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