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KÄSEREI PLANGGER in Durchholzen bei Walchsee!

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Unsere Bauern arbeiten mit effektiven Mikroorganismen, um eine perfekte Hygiene am Bauernhof zu erhalten

Seit der Gründung ist es die Verpflichtung der Käserei Plangger, in ihrer Verantwortung dem Kunden gegenüber nur solche Produkte herzustellen, die ganz der Natürlichkeit und dem höchstmöglichen Qualitätsmaßstäben entsprechen. Die Voraussetzung für eine hochwertige Ernährung liegt in einem gesunden Boden, der über den Kreislauf von Pflanze und Tier die Qualität der Lebensmittel bestimmt. Wir beziehen die Milch ausschließlich von Heumilchbauern der Unteren Schranne im Kaisergebiet in Tirol. Da nur das beste Futter die erforderliche hohe Qualität der Milch für unsere Spitzenkäse sicherstellt, verzichten unsere Bauern auf Kunstdünger und Chemie. Das seit 1981 von uns geförderte Konzept unserer Milchbauern liegt im gesunden, natürlichen Betriebskreislauf am Bauernhof (Biolith Steinsand - Boden – Futter –Kuh – Milch). Ein Zusatz von Urgesteinssand zum Hofdünger und der Einsatz von „effektiven Mikroorganismen“ bewirken das vollwertige Käsearoma unserer Heumilchprodukte. Heute produzieren 80% unserer Heumilchbauern Milch aus biologisch kontrollierter Landwirtschaft. Die Produktion unseres Käses erfolgt ohne Genmanipulation und ohne chemische Zusätze, dass heißt, wir verwenden ausschließlich natürliche Kälbermagen-Lab und natürliches Steinsalz.

Überzeugen Sie sich selbst von unseren Heumilchprodukten in unser Laden in Walchsee der von Mo. bis Fr. von 8°°Uhr bis 18°°Uhr und am Sa. bis 12,30 Uhr geöffnet ist.

Käserei Plangger GmbH

Durchholzen 22
A-6344 WALCHSEE

Tel.: 05374-5617 Fax: 5618
bio@kaeserei.at
www.kaeserei.at

Bio ist das beste Regional!

Mit diesem Angebot an Tiroler Bioprodukten – von Biogrundnahrungsmitteln wie Getreide, Fleisch, Milch, Eier, Gemüse usw. über veredelte Biolebensmittel wie Edelbrände, Brotsorten, Wurstwaren, Käsespezialitäten usw. bis hin zu Futtermitteln für die Tiroler Biotiere wollen wir zeigen, wie das geht: „Auf`s Ganze zu schauen!“

Jedes Unternehmen hat andere Informationen und Spezialitäten zu bieten. In ihrem Angebot finden sich teilweise konventionelle und biologische Produkte, die selbstverständlich deutlich als solche gekennzeichnet und kontrolliert sind. Somit ist sofort erkennbar, wo es sich um Bioprodukte handelt. Viele unserer Partner arbeiten allerdings bereits mit einem 100%-Bioprodukteangebot.

> > Zur BIO AUSTRIA Tirol Übersichtsseite

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