HLW Hartberg bildet Hygienemanager aus
Kooperation der HLW Hartberg mit dem Wifi Steiermark.
Ein Pluspunkt der neuen Ausbildungsschiene Lebensmittel-Management an der HLW Hartberg ist die Ausbildung als „Diplomierte/r Hygienemanager/in“ im Lebensmittelbereich. Direktorin Helga Schöller und Martina Sonnleitner vom Wifi stellten im Zuge des Elternabends ihre Kooperation vor. Das Interesse daran ist groß. Das Angebot startet heuer klassenübergreifend als Unverbindliche Übung, ab dem nächsten Jahr dann als Regelunterricht für den 2. Jahrgang. Das jugendgerecht gestaltete Skriptum für die Vorbereitung stammt weitgehend von HLW-Professor Johannes Meringer und wurde so vom Wifi übernommen. Die Schüler absolvieren Prüfung und Fachgespräch extern am Wifi, die Kosten sind dank der Kooperation wesentlich niedriger als auf dem freien Markt. Genauere Informationen darüber gibt es am Tag der offenen Tür am 22. November und bei der „Langen Nacht der HLW“ am 17. Jänner 2020.
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