Redaktion

Unterwegs im Garten Österreichs

27. November 2012, 13:11 Uhr

Die Teilnehmer der Pressereise mit TRV-Obmann Andreas Friedrich (l.) und GF Eva Pataki.
hochgeladen von Alfred Mayer

Oststeirischer Winterzauber zum Staunen, Schmecken und Mitmachen.

Im Rahmen des ETZ- Projekts „Natur-Kulinarium“ lud der TRV Oststeiermark Pressevertreter aus ganz Östereich zu einer besonderen Reise durch die Region. Das Ziel dieser Reise „zum Staunen, Schmecken und Mitmachen“ war es, die Produkte, die Menschen und das steirische Lebensgefühl näher zu bringen und einen Blick hinter die Kulissen zu werfen, um die Vielfalt der Region aktiv zu erleben.
Zu den Highlights zählten das Bierbrauen mit Verkostung in der Kleinbrauerei „Toni Bräu“ in Ebersdorf, die Abakus-Präsentation in Puch bei Weiz, Besuche in der Feldgarten-Greißlerei Marienhof in St. Johann bei Herbersteinin und in der Kräuter- und Blütenwerkstatt GstaudaWERK in Geiseldorf und Christbaumschneiden in St. Jakob im Walde.
Genächtigt wurde im Garten-Hotel Ochensberger in St. Ruprecht/Raab, kulinarisch verwöhnten Felix Allmer im Landgasthof Riegerbauer in St. Johann bei Herberstein, der Kirchenwirt Hans Hofer in Puch und Andreas Friedrich in Buch-Geiseldorf, der in sein neu gestaltetes Sitzzimmer lud.
„Natur-Kulinarium" ist ein Projekt des Programms zur grenzüberschreitenden Kooperation AT-HU 2007 – 2013 (ETZ - Europäische territoriale Zusammenarbeit) und wird gemeinsam mit Partnern aus Wien (Bio Forschung Austria, MA49) und West-Ungarn (Komitat Vas, regionale Entwicklungsagentur West-Transdanubien) durchgeführt.