Meisterbetrieb mit dem Ama Genuss Region-Gütesiegel

Genuss, der auf der Zunge zergeht

Hofladen Fiedler in Leitersdorf in der Markgemeinde Bad Waltersdorf: Ausgezeichnete Qualität mit Ama Genuss Region-Gütesiegel.

Die Familie Fiedler im Bad Waltersdorfer Ortsteil Leitersdorf bietet als landwirtschaftlicher Meisterbetrieb mit dem Gütesiegel "Ama Genuss Region" im Hofladen Qualitätsprodukte aus eigener Produktion. Im traditionsreichen Familienbetrieb, der sich neben der Direktvermarktung auf Caterings spezialisiert hat, kommen vom Futter über die sorgfältige Herstellung bis zum Erzeugnis die Rohstoffe aus eigenem Anbau und eigener Aufzucht. Im köstlichen Angebot stehen Frischfleisch, Würstel, Geselchtes, Mariniertes für die Grillerei, Kürbiskernöl und Kürbisknabberkerne, Popcorn, "Brotwoaz" ebenso wie Apfelsaft, Most oder Schnäpse. Im zusätzlichen Selbstbedienungsladen ist der Einkauf, bequem und kontaktlos, rund um die Uhr möglich.

Vom eigenen Hof

"Wir verarbeiten und vermarkten unsere Schweine, unsere Kürbisse oder Obst von eigenen Streuobstwiesen. Unser Motto dabei lautet: Wir haben es in der Hand - vom Futter bis zur Wurst", schildert Juniorchef Mathias Fiedler. Als Direktvermarkter ist für ihn das "Ama Genuss Region"-Gütesiegel ein wichtiges Kriterium und ein Versprechen für 100 Prozent Qualität aus der Region. "Immer mehr Konsumenten wissen die hochwertigen bäuerlichen Produkte zu schätzen", freut er sich über viele zufriedene Stammkunden.

Nähere Informationen

• Hofladen Fiedler:
www.fiedler.abhofladen.at
• Ama Genussregionsbetriebe:
www.genussregionen.at

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