Juniorfirma setzte auf Süßes
Lebkuchen, Schaumrollen, Keks und Co führten zum Erfolg.
Eine Erfolgsbilanz präsentierte die Juniorfirma „Noschzeit – Traumhaft siaß!“ der Bundeshandelsakademie Hartberg, die sich in Kooperation mit der Konditorei und Lebzelterei Ebner in Pöllau sowie mit Unterstützung der Raiffeisenbank in Hartberg mit der Produktion und dem Vertrieb von süßen Leckereien (Apfel-Schoko-Dinkel-Keks, Lebkuchen, Schaumrollen) beschäftigte.
Die Süßigkeiten wurden bei verschiedenen Anlässen zum Kauf angeboten und konnten für Veranstaltungen bestellt werden. „Und die Aufträge lagen weit über unseren Erwartungen“, freuten sich die Firmeninhaber rund um die beiden Geschäftsführerinnen Sarah Ganster und Anna Punk. Der prognostizierte Umsatz von 2.020 Euro wurde mit 4.300 Euro mehr als verdoppelt, statt 480 Euro wurden 900 Euro als Gewinn lukriert.
Grund zur Freude auch für BHAK Hartberg-Direktor Friedrich Pack und Projektbetreuer Andreas Grandits, die den Stellenwert der praktischen Ausbildung in der Handelsakademie Hartberg hervorhoben.
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