Voller Erfolg
Regionale Spezialitäten erstmals online verkostet

Harald Gumhold führte die 37 Regionsexperten mit Produkten von der Schalk Mühle in Ilz durch die erste Online Verkostung. | Foto: Schalk Mühle
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Premiere für die erste Online Verkostung: 37 Regionsexperten aus der Oststeiermark erhielten Genusspakete nach Hause und verkosteten unter Anleitung daheim vor dem PC.

HARTBERG-FÜRSTENFELD. Regionale Produkte der Schalk Mühle wurden hierfür nicht etwa in der Mühle, sondern ganz bequem vor dem heimischen Rechner konsumiert. Wie das geht? Ganz einfach: Im Rahmen des Projekts „RegionsExperten“ schnürte das Team regionale Genusspakete für 37 Teilnehmer aus regionalen Betrieben und Verbänden.

Marlies Rainer und Dietmar Fuchs von der Qualifizierungsagentur Oststeiermark waren natürlich auch live vorm PC dabei. | Foto: Qualifizierungsagentur Oststeiermark
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Diese bekamen die Teilnehmer per Post nach Hause geliefert, und wurden am Freitag, 3. April vor dem PC "digital" unter Anleitung von Schalk-Mühlen-Marketingleiter Harald Gumhold verkostet. Dazu gab es allerlei Hintergrundinfos zur Schalk Mühle. Das Interesse der Beteiligten war sehr groß. "Mittels Chat und Mikro konnte jeder seine Fragen stellen und eine lebhafte Diskussion ermöglichtwerden. So stand am Ende auch ein klarer Verkostungsliebling, nämlich das Kürbiskernpesto, fest", resümiert die Organisatorin der ersten Online-Verkostung Marlies Rainer von der Qualifizierungsagentur Oststeiermark. 

Verkostet wurden wertvolle Öle, Riegel und Pestos von der Schalk Mühle in Ilz. | Foto: Schalk Mühle
  • Verkostet wurden wertvolle Öle, Riegel und Pestos von der Schalk Mühle in Ilz.
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Zweiter Termin für die Online-Verkostung steht bereits fest

„Auch für uns war diese Art der Verkostung etwas Neues, aber in Zusammenarbeit mit der Qualifizierungsagentur Oststeiermark war die Umsetzung einwandfrei. Ich glaube, es hat allen Teilnehmern super gefallen, die Rückmeldungen waren jedenfalls alle sehr positiv“, freut sich Harald Gumhold. Aufgrund der positiven Resonanz und starken Beteiligung steht auch bereit der Termin für die nächste Online Verkostung fest.

Aronia- und Rosenprodukte von Wilma Kaufmann (Raabauer Eisvogel) und Essig- und Senfspezialitäten von Fischerauer Feinstes stehen bei der zweiten Online-Verkostung bereit. | Foto: Rene Strasser Fotografie
  • Aronia- und Rosenprodukte von Wilma Kaufmann (Raabauer Eisvogel) und Essig- und Senfspezialitäten von Fischerauer Feinstes stehen bei der zweiten Online-Verkostung bereit.
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"Am Freitag, 17. April um 18 Uhr dreht sich alles um Aroniabeere und Essig", verrät Dietmar Fuchs von der Qualifizierungsagentur. Unter dem Motto  „Aronia trifft Essig“ werden Aronia- und Rosenprodukte von Wilma Kaufmann (Raabauer Eisvogel) und Essig- und Senfspezialitäten von Fischerauer Feinstes verkostet. 

Anmelden kann man sich bis 10. April um 15 Uhr unter marlies.rainer@qua.or.at (Lieferadresse bekannt geben, Verkostungspaket kommt per Post und am Freitag, 17. April um 18.00 Uhr dabei sein – mit den Produkten vor dem PC!

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