14.12.2017, 08:04 Uhr

Für das Leben viel gelernt

Preisträgerin Julia Mauerhofer, im Kreis der Gratulanten, an der Spitze LAbg. Lukas Schnitzer und Bgm. Marcus Martschitsch. (Foto: KK)

Hervorragender 3. Platz beim Bundes-Hauswirtschafts-Award für Julia Mauerhofer.

In der landwirtschaftlichen Fachschule Gamming/NÖ fand der Bundes-Hauswirtschaftsaward statt, bei dem die besten Schülerinnen Österreichs in der Hauswirtschaft ihr Können unter Beweis stellten. In den Bereichen fachkundige Küchenführung, Hygienemanagement, gastfreundliches Service, gesundheitsbewusste Ernährung, Unternehmensführung und zeitgemäßes Haushaltsmanagement, mussten unter den Augen einer fachkundigen Jury zahlreiche und vielseitige Aufgaben durchgeführt werden.

Wert auf die Praxis

Das theoretische Wissen und die praktischen Fertigkeiten wurden von Julia Mauerhofer, Schülerin des 3. Jahrganges der Fachschule Hartberg, perfekt umgesetzt und die Schülern der Fachschule Hartberg-St. Martin konnte auf Bundesebene den 3. Platz erreichen. Bei diesem Bewerb und im Unterricht an der Fachschule Hartberg wurde bzw. wird ein großer Schwerpunkt auf die Verwendung und Verarbeitung regionaler und saisonaler Lebensmittel gelegt. Durch den praktischen Unterricht in Kleingruppen erhalten die Schülerinnen und Schüler eine bestmögliche Vorbereitung auf das spätere Berufsleben und können das hauswirtschaftliche Know-How vielseitig im Beruf und Alltag einbringen.
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