Gesundes Fast Food: Burger und Co. mal vegan

Geschäftsführerin Eva Maria Knauser ist selbst Veganerin.
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  • Geschäftsführerin Eva Maria Knauser ist selbst Veganerin.
  • hochgeladen von Daniel Melcher

Seit Anfang Juli bringt die amerikanische Fast Food Kette „Flying Diner“ vegane Burger auf die Teller der Kunden. Zur Auswahl stehen die Top-Seller der Fleisch-Speisekarte, aber veganisiert. So kann der Kunde von einem „Classic Vegan Burger“ über einen „Hot Vegan Burger“ bis hin zu einem „Vegan Texas Beans Burger“ wählen.

Mehr Bio geht nicht

Die Speisen werden aus rein pflanzlichen Inhaltsstoffen zusammen gesetzt. So enthält ein Burger entweder ein Grünkern- oder Vleisch-Patty und weitere Zutaten, wie Cheddar Käse, Tomaten, Salat, Zwiebeln und Spezialsaucen.
Neben Burgern werden auch vegane Wraps, Hot-Dogs, Appetizers und Desserts geführt sowie Speisen für die Kleinen.

Neue Lokale kommen

Zurzeit wird die neue Franchise-Marke in einem „Flying-Diner“-Lokal in Margareten geführt. „Im Herbst soll dann ein eigener I Love Veggie Burger Store in der Herrengasse eröffnet werden“, erzählt Vertriebsleiter Martin Krupitza.
Neben den Angeboten direkt vor Ort können die Kunden auch über den Webshop bestellen.

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