Wirtschaft trifft Gesundheit

Kevin Rohringer, Mag. Martina Grill und Jürgen Zuba (v.l.n.r)
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  • Kevin Rohringer, Mag. Martina Grill und Jürgen Zuba (v.l.n.r)
  • Foto: HAK HORN
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Kevin Rohringer und Jürgen Zuba, zwei Selbständige aus der Gastronomie- und Fitnessbranche, besuchten auf Einladung von Frau Mag. Martina Grill die Handelsakademie Horn, um für die Schüler des 3. Jahrgangs einen Workshop über gesunde Ernährung und Fitness zu gestalten. Dieser Workshop war der Auftakt für ein Fächerübergreifendes Projekt zum Thema gesunde Ernährung und Fitness im Schulalltag.
Kevin Rohringer brachte den Teilnehmern in der Küche das Thema gesunde Ernährung näher. Dabei wurden von den Schülern als Vorspeise Kürbis-Birnen-Bruschetta auf Nussbrot und als Hauptspeise ein selbstgemachter Burger mit Ofenkartoffel und Ofenkürbis als Beilage zubereitet.
Jürgen Zuba kümmerte sich im Turnsaal um die Fitness der Schüler. Nach einer kurzen Einführung über Fitnesstheorie folgten einige praktische Übungen, die sich im Schulalltag leicht umsetzen lassen.
Zum Abschluss präsentierten die Beiden den Schülern noch den Businessplan für ihr in Planung befindliches Fitnessstudio-Restaurant-Hotel.
Begeistert und motiviert von den beiden Vortragenden war den Schülern bereits die Vorfreude darauf anzumerken, die gewonnenen Erkenntnisse in den nächsten Wochen in verschiedenen Schulfächern umsetzen und verarbeiten zu können.

Kevin Rohringer, Mag. Martina Grill und Jürgen Zuba (v.l.n.r)
Mag. Martina Grill, Jürgen Zuba, Kevin Rohringer und die Schüler Marvin Fritz und Elisa Haigner. (v.l.n.r)

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