Inntal summt - die Sommerserie
Die Rosen-Malve
OBERLAND. Malven zählen schon seit Jahrhunderten zu den typischen Gartenpflanzen. Die Rosenmalve ist deshalb häufig in der Nähe alter Siedlungen zu finden. Sie liebt sonnige und nährstoffreichere Bereiche und ist somit eine ideale Gartenpflanze. Die rosafarbenen Blüten der bis zu 1,2 Meter hohen Pflanze blühen von Juni bis in den September. Dabei blüht die Rosen-Malve von unten nach oben auf. Im Laufe des Jahres wird sie im unteren Bereich kahl, deshalb pflanzt man sie idealerweise mit spätblühenden Pflanzen wie Herbstastern oder Fetthenne. Die Malvenblüten werden von Honig- und Wildbienen aber auch von Hummeln und Schwebfliegen besucht. Die Rosenmalve ist aber auch für uns Menschen vielseitig verwendbar. Die Blätter können in den Salat gegeben werden und die Blüten sind roh essbar oder können getrocknet in Teemischungen eingesetzt werden. Die Schleimstoffe lindern insbesondere Husten und Halsschmerzen.
Mehr zum Thema finden Sie unter www.naturimgarten.tirol und auf www.regio-imst.at/inntalsummt. Das Projekt „Das Inntal summt“ wird mit Unterstützung von Bund, Land und Europäischer Union (LEADER) durchgeführt.
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