Das Stadtbräu stellt sich völlig neu auf
Wirtshaus im Untergeschoss des Graben 29 wurde zum Bierlokal umgebaut
INNERE STADT. Das Familienunternehmen am Graben 29a präsentiert sich mit einem völlig neuen Konzept. Während Michael Funk das im Erdgeschoß etablierte Chattanooga als Café & Grill weiterführt, hat seine Schwester Isabella das traditionelle Wirtshaus im unteren Geschoß übernommen und mit einem modernen Konzept auf neue Beine gestellt. Das rustikale Bierlokal (u.a. mit Craft Beer) bietet auch eine abwechslungsreiche Speisekarte mit regionalen Produkten.
Als Küchenchef fungiert Marc Hörmann, der auch schon beim Figlmüller und im Kempinski aufgekocht hat. Noch bis 11. April gilt eine spezielle Aktion: zwei Abendessen zum Preis von einem. Reservierung unter Tel. 01/533 5000.
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