LANDWIRTSCHAFT
Grieselstein: Ein Bussi in Ehren kann niemand verwehren .....
Im Südburgenland gibt es seit Ende April wieder ein Pustertaler Sprinzen Rind mehr. Diese Rinderrasse gehört zu den vom Aussterben bedrohten Haustierrassen. Das Pustertaler Sprinzen Rind ist eine mittelrahmige Rasse mit tiefen, langen Rumpf und einem kräftigem Hals. Farbe: überwiegend weiß, wobei die Übergänge zu den rot oder schwarz gefärbten Körperpartien aussehen, als seien sie mit Farbe bespritzt worden – daher auch der Name „Sprinzen“. Doppelnutzungsrasse mit guter Muskelfülle, gesunden Beinen, harten Klauen, Robustheit und sehr guter Fruchtbarkeit. Größe und Gewicht der Kühe: 130-140 cm Widerristhöhe, Gewicht: 600-800 kg
Gerade jetzt, wo die konventionellen landwirtschaftlichen Betriebe – insbesondere jene mit Nutztierhaltung, sehr in Kritik gekommen sind, finde ich es notwendig, einmal die „andere Seite“ zu zeigen. Viele Landwirte leben in erster Linie MIT ihren Tieren und nicht nur VON ihren Tieren.
Ein respektvoller Umgang mit den Tieren ist sehr wichtig. Dazu gehört auch das gegenseitige Vertrauen, welches auf diesen Fotos sehr gut zum Ausdruck kommt.
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