Bäckerei, Café, Konditorei
Neuer Hütter-Standort in Minihof-Liebau bietet Knuspriges und Süßes

Filialleiterin Roswitha Wagner und ihre Kolleginnen versorgen die Kunden mit einer großen Vielfalt von Brot, Gebäck und Konditorwaren.
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  • Filialleiterin Roswitha Wagner und ihre Kolleginnen versorgen die Kunden mit einer großen Vielfalt von Brot, Gebäck und Konditorwaren.
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Das Netz der Nahversorgung in Minihof-Liebau ist wieder ein Stück dichter geworden. Die Jennersdorfer Bäckerei Hütter hat in den Räumlichkeiten des ehemaligen Gasthauses und der ehemaligen Bäckerei Steinmetz eine Filiale eingerichtet und Ende Oktober eröffnet.

Bäckerei, Café und Konditorei

Sie ruht auf drei Standbeinen: Bäckerei, Café und Konditorei. "Wir sind mit diesem Standort sehr zufrieden. Das Lokal hat Zukunft, die Gemeinde ebenso", ist Firmenchef Florian Hütter überzeugt.

Rascher Umbau

In nur zehn Wochen war der Umbau des Gebäudes bewältigt. Das Erdgeschoß ist komplett neu gestaltet. sämtliche Infrastruktur wie Stromleitungen, Wasserleitungen oder Sanitäranlagen wurden erneuert.

Großzügige Räumlichkeiten

Unmittelbar beim Eingang befindet sich die Verkaufstheke für Brot, Backwaren und Mehlspeisen. Daran schließt sich linker Hand der Gastronomie-Teil an. Der ehemalige Saal ist nun in einen verschließbaren Außen- und einen Innenbereich geteilt, die durch eine Glaswand voneinander getrennt sind. Drinnen stehen 34 Sitzplätze zur Verfügung, draußen 20. Die Gäste können sich an Tischen mit gemütlichen Sesseln oder mit Barhockern niederlassen.

Viele Durchreisende

Hütter ist nicht nur Nahversorger für die Bewohner der Gemeinde, sondern auch für Durchreisende. "Viele Arbeiter und Pendler aus Slowenien machen Halt, um sich mit Brot, Gebäck oder Jausen wie gefülltem Kornspitz zu versorgen", erzählt Florian Hütter.

Essen, Trinken und im Sommer Eis

Zu haben gibt es die gesamte Produktpalette. Kunden können zwischen rund zehn Brotsorten, etwa 30 Gebäcksorten und einem Dutzend Mehlspeisen wählen. Eine große Auswahl von Kaffees, Weinen und anderen Getränken verspricht Erfrischung, dazu im Sommer diverse Eisbecher.

Reichhaltiges Frühstücksbüffet

Als Hit hat sich schon in den ersten Wochen das Frühstücksbüffet erwiesen, weiß Filialleiterin Roswitha Wagner. Von 5.30 bis 11.00 Uhr gibt es zum Kaffee frisches Gebäck mit Butter oder Margarine, Wurst, Schinken, Käse, Gemüse nach Saison, Eier, Joghurt und Obst.

Sechster Hütter-Standort

Besitzer der Immobilie ist der Unternehmer Claudio Cocca. Er hat die frühere Bäckerei Steinmetz erworben und mit Florian Hütter einen passenden Mieter gefunden. Für diesen ist Minihof-Liebau bereits der sechste Standort neben dem Firmensitz Jennersdorf, Rudersdorf, Feldbach, Fürstenfeld und Ilz. Eine weitere Expansion des florierenden Unternehmens ist durchaus möglich.

Insgesamt beschäftigt das Unternehmen 60 Personen. In Minihof-Liebau kümmern sich neben Filialleiterin Roswitha Wagner noch Anita Csaszar, Henrietta Kern und Corinna Kainz um die Kunden.

Die Öffnungszeiten sind montags bis freitags von 5.30 bis 18.00 Uhr, samstags von 5.30 bis 13.00 Uhr und sonntags von 7.00 bis 12.00 Uhr.

Beteiligte Baufirmen:

  • Trockenbau: Hirczy, Jennersdorf
  • Installationen: MS, Loipersdorf
  • Elektrotechnik: KGT, Jennersdorf
  • Fliesen: Schmaldienst-Raber, Fürstenfeld
  • Portalbau: Stögerer, Wörth
  • Kälte- und Klimatechnik: Pammer, Feldbach
  • Maler: Deutsch, Rosendorf
  • Edelstahl: Sorger, Loipersdorf
  • Bäckereitechnik: Karner, Kaindorf

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