Ernte

GAILTAL. Alternanz, schlechtes Blühwetter und hoher Schädlingsdruck waren dieses Jahr keine guten Begleiter für die Obsternte. Die Woche Gailtal im Gespräch mit Landwirten. Biohof Madritsch-HalderChristiane Halder vom Biohof Madritsch-Halder in Karnitzen, Gemeinde St. Stefan/Gail, kann bestätigen, dass die Ernte sehr überschaubar ist. Kultiviert wird das Obst auf Streuobstwiesen. „Heuer haben wir ein sehr schlechtes Obstjahr: keine Äpfel, keine Birnen, keine Zwetschken, keine Kirschen. Wir...

Christoph Buchacher, Biobauer aus Gundersheim, brachte am 1. Oktober seine Maisernte nach Hause. GUNDERSHEIM. Die Zeit der Ernte ist bereits voll im Gange, so auch in Gundersheim. Am Freitag, dem 1. Oktober, brachte Christoph Buchacher seinen Mais in den Hof. „Als Erstes wird der Mais händisch vom Feld auf den Anhänger gepflückt. Danach wird dieser Mais nach Hause gebracht. Dort wird er von vielen fleißigen Helfern weiterverarbeitet“, erklärt Buchacher. Nach der Ernte des Mais wird er...

Herbstzeit -Erntezeit - Zeit zum Danken für die Ernte aber nicht nur für die Früchte der Arbeit, sondern auch an Alle, die sich in den Dienst für den Nächsten stellen. Stadtpfarrer Dörflinger hob in der Predigt diesen Einsatz hervor, ob dies die Blaulichtorganisationen sind, die Bürgerfrauen, die Obergailtaler Trachtengruppe usw. Diese waren bei der Festmesse auch anwesend.  "Der Mensch lebt nicht vom Brot alleine"... gerade in der Zeit der Pandemie ist es nicht selbstverständlich das alles so...

Klimabedingte Schäden in der Kärntner Landwirtschaft betragen heuer rund zwölf Millionen Euro. Neue Saat-Sorten werden getestet. KÄRNTEN. Drastische Worte fand heute LWK-Präsident Johann Mößler im Bezug auf die heurige Erntebilanz: "Die Klimafrage ist ,die' Zukunftsfrage in der Landwirtschaft geworden." Im vergangenen Jahr setzten Spätfrost, Sturm und Überschwemmungen den Landwirten zu - heuer Hitze und Trockenheit. In Kärnten würden die klimabedingten Schäden zwölf Millionen Euro betragen,...

Wetterkapriolen verursachten heuer einen Schaden von 13 Millionen Euro in der Kärntner Landwirtschaft. KÄRNTEN. Das Jahr 2017 war aus Sicht der Kärntner Landwirtschaft von massiven Konsequenzen des Klimawandels geprägt. "Heimische Lebensmittel zu verwenden ist aktiver Klimaschutz", sagt etwa der Präsident der Kärntner Landwirtschaftskammer Johann Mößler. Durch den Spätfrost Ende April, Überschwemmungen, Hagelunwetter mit Sturm und Trockenheit entstand ein Gesamtschaden von 13 Millionen Euro. Am...

Foodbloggerin cookingCatrin präsentiert Rezepte in der Erntezeit. Herbstzeit ist Erntezeit! Im Herbst kann man sich wieder über frisch geerntetes Gemüse aus dem eigenen Garten freuen. Foodbloggerin cookingCatrin hat Rezepte mit frischem Gemüse kreiert, die zu den noch sommerlichen Temperaturen passen, aber dennoch herbstlich sind. Veggie-Gemüse-Burger Zutaten (für 4 Burger): >> 250 g Kichererbsen >> 150 g Sauerrahm >> 4 Vollkorn-Weckerln >> 2 Karotten >> 1 Zwiebel >> 50 g Semmelbrösel >> 1 Ei...

Ein Paket aus kurz- und mittelfristig wirksamen Maßnahmen soll heimischen Bauern nach den Frostschäden helfen. ÖSTERREICH. Der durch die Wetterkapriolen Ende April verursachte Gesamtschaden in der Landwirtschaft wird auf über 200 Millionen Euro geschätzt – Tendenz steigend. Die genaue Schadenssumme stand noch nicht fest, als Bundesminister Andrä Rupprechter am 2. Mai in Wien ein Maßnahmenpaket vorstellte, das die Existenz betroffener bäuerlicher Familienbetriebe absichern soll. "Wenn die...

Hälfte der Mais-Ernte fällt der Dürre zum Opfer. Bei Getreide und Obst wird guter Ertrag erwartet. Mit einem „Riesenproblem“ sehen sich heuer die landwirtschaftlichen Genossenschaften konfrontiert. Aufgrund der Dürre im Mai fehlen den Einkäufern große Mengen an Mais aus Kärnten. „In diese Zeit fällt die Blütephase; der Wasserbedarf der Pflanzen ist am höchsten“, erklärt Markus Tschischej, Pflanzenbau-Direktor der Landwirtschaftskammer. Die Folge: „7.000 von den 28.000 Hektar Anbaufläche wurden...