brauchtum weihnachten

Brauchtum zu Weihnachten: Der Heilige Abend ist eine mystische Nacht, die Tage danach besonders. KRASSNITZ. Familie Wurzer wohnt auf knapp 1.000 Metern Seehöhe auf der Kraßnitz ober Straßburg. Am Heiligen Abend kommen Selchwürstel mit Sauerkraut auf den Tisch, begleitet von Reindling und Keksen. "Um die Weihnachtszeit hat man früher Schweine geschlachtet, das Fleisch geselcht. Es wurden Brot und Reindling gebacken, das ganze Haus roch nach Weihnachten", erinnert sich Wurzer. Am Christtag gibt...

Gegen das Böse: Brauchtumsexpertin Inge Auer aus Metnitz erklärt den Brauch des Räucherns. METNITZ. Die zwölf Nächte nach dem Thomastag (21. Dezember) sind die Raunächte. Der Brauch des Räucherns hat in den meisten Familien noch Tradition. "Das Räuchern ist ein uralter Brauch und entstammt wahrscheinlich noch aus vorchristlicher Zeit. Es ist aber fester Bestandteil der christlichen Weihnacht geworden", weiß die Metnitzer Brauchtumsexpertin Inge Auer. Im Buch „Zeitreise durch Metnitz" ist das...

Die Heiligen Nächte haben einen eigenen Zauber – eine mystische Zeit beginnt. „Böses abwehren, Segen zusichern und eine gute Zukunft herbeisehnen, das ist der Sinn der Bräuche zu Weihnachten“, erklärt Siegmund Kogler. Nicht nur alte Bräuche, auch neue halten Einzug. „Türkränze, Adventsingen oder -märkte gab es früher nicht“, erklärt Kogler, dass in dem Wort Brauchtum „brauchen“ stecke. Ausdruck der Tradition „Bräuche sind Ausdruck der Tradition. Was nicht gebraucht wird, verschwindet“. Mit dem...

Brauchtum rund um Weihnachten, erzählt von der Metnitzer Weltbäuerin Inge Auer. METNITZ. Die Tage vor und nach dem Heiligen Abend sind gespickt mit Bräuchen, obwohl viele davon schon in Vergessenheit geraten sind. Wohl keine andere Zeit im Jahr ist so mystisch wie jene zu Weihnachten. Dampfnudel zu Weihnachten "Am Weihnachtstag wurde zu Mittag Dampfnudel mit Sauerkraut gegessen. Danach hat man den Wind gefüttert", erzählt die Brauchtumsexpertin Inge Auer. Einen Teller mit Dampfnudeln stellte...