Mali Greiner

Beiträge zum Thema Mali Greiner

Das Gasthaus von Mali Greiner ist bereits geschlossen. | Foto: Stefan Grauf-Sixt

Völkermarkt
"Gasthaus zum goldenen Ochsen" schließt nach 22 Jahren

Ab sofort wird für das Gasthaus in Völkermarkt ein Pächter gesucht. VÖLKERMARKT. Nach 22 erfolgreichen Jahren schließt Mali Greiner das "Gasthaus zum goldenen Ochsen" in Völkermarkt. Mit Ende des Jahres wäre Greiner sowieso in Pension gegangen, den Entschluss, das Gasthaus bereits jetzt zu schließen, hat sie aufgrund der Corona-Krise gefasst. "Da ich mit Ende des Jahres in Pension gehe, habe ich nicht mehr die Zeit, das Minus, das für mich durch die derzeitige Lage entsteht, wieder...

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  • Kristina Orasche
Saure Supp'n Olympiade: Otto Partl konnte heuer die sechsköpfige Jury mit seiner Sauren Suppe überzeugen.  | Foto: Polesnig

St. Kanzian
Otto Partl freut sich über Goldenen Supp'n-Schöpfer

Bei der heurigen Sauren Supp'n Olympiade machte Otto Partl das Rennen. ST. KANZIAN. Vor Kurzem kämpften Wirte um den Titel "Jauntaler Saure Supp'n Wirt 2020" im Veranstaltungszentrum K3 in St. Kanzian. Dabei ging Otto Partl als Sieger hervor und durfte den "Goldenen Supp'n-Schöpfer" in Empfang nehmen. Saure Supp'n OlympiadeAm 31. Jänner stellten sich neun Jauntaler Wirte mit ihrer hausgemachten Sauren Suppe einer sechsköpfigen Jury. Diese setzte sich aus Gastronomin Sandra Jesse, Malermeister...

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Zeigten die Vielfalt des Honig auf: Gisela Meran, Margit Cuder und Heinz Sagmeister-Sarao
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Kulinarikwirte
Auftakt beim "Goldenen Ochsen"

Imker zeigten ihre Produkte im Gasthaus. VÖLKERMARKT. Gestern war es so weit. Im Gasthaus "Zum goldenen Ochsen" von Wirtin Mali Greiner fand das erste "Special" im Rahmen des neuen Projektes der Völkermarkter Kulinarikwirte statt (mehr dazu erfahren Sie hier). Greiner lud die Völkermarkter Imker unter Obfrau Margit Cuder ein, die den Gästen Honigwein, -kuchen und vieles mehr zu verkosten gaben. Auch die Herstellung von Teelichtern aus Bienenwachs wurde gezeigt. Unter den Gästen waren...

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Grebenjak, Blaschitz, Florian, Ira, Greiner, Rosi (von links)

Oktoberfest im Gasthaus "Zum goldenen Ochsen"

VÖLKERMARKT (sj). Vergangenen Mittwoch fand das Oktoberfest mit Bockbieranstich im Gasthaus "Zum goldenen Ochsen" am Völkermarkter Hauptplatz statt. Wirtin Mali Greiner konnte dabei Bürgermeister Valentin Blaschitz, Stadtrat Gerald Grebenjak und Murauer-Gebietsleiter Karl-Heinz Ira begrüßen. Passend zum Bier gab es Gulasch und Brezen für die Gäste.

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Wirtin Mali Greiner vom GH "Zum Goldenen Ochsen" | Foto: Simone Jäger

Oktoberfest im Gasthaus "Zum Goldenen Ochsen"

VÖLKERMARKT. Zum Oktoberfest im Gasthaus "Zum goldenen Ochsen" in Völkermarkt lädt Wirtin Mali Greiner. Der Bieranstich findet am Mittwoch, dem 11. Oktober, um 11 Uhr statt. Traditionell zum Bieranstich werden Brezeln aufgewartet.  Wirtin, Mali Greiner und ihre Team freuen sich auf zahlreiche Gäste. Wann: 11.10.2017 11:00:00 Wo: Gasthaus zum Goldenen Ochsen, Hauptpl., 9100 Völkermarkt auf Karte anzeigen

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Mitarbeiterin Rosi, Bgm. Valentin Blaschitz, Florian, Natascha, Karl-Heinz Ira, Mali Greiner (von links)

Bockbieranstich im goldenen Ochsen

VÖLKERMARKT. Gestern fand der Bockbieranstich im Gasthaus "Zum goldenen Ochsen" am Völkermarkter Hauptplatz statt. Wirtin Mali Greiner konnte dabei Bürgermeister Valentin Blaschitz und Murauer-Gebietsleiter Karl-Heinz Ira begrüßen. Passend zum Bier gab es Gulasch für die Gäste.

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Wirtin Mali Greiner vom GH "Zum Goldenen Ochsen" | Foto: Jäger

Bockbieranstich im Gasthaus "Zum Goldenen Ochsen"

VÖLKERMARKT. Zum Bockbieranstich im Gasthaus "Zum goldenen Ochsen" in Völkermarkt lädt Wirtin Mali Greiner. Der Bieranstich findet am Mittwoch, dem 9. November, um 11 Uhr statt. An diesem Tag wird Wirtin, Mali Greiner, ihre Gäste kulinarisch mit Hirschgulasch verwöhnen. Wann: 09.11.2016 11:00:00 Wo: Gasthaus zum Goldenen Ochsen, Hauptpl., 9100 Völkermarkt auf Karte anzeigen

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Die Kartoffel-Ingwer-Suppe als Vorspeise und dann das Apfel-Lauch-Gemüse mit Kürbis: Mahlzeit!
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Veganes Herbstmenü

VÖLKERMARKT. Die Herbstzeit ist kulinarisch gesehen ja eher deftig, mit Wild, Gans und gewichtigen Beilagen wie Sahnesaucen und Semmelknödel. Doch auch die Angebotspalette für Vegetarier und Veganer wächst stetig. "Nachfrage steigt" Neuerdings auch im Gasthaus "Zum goldenen Ochsen" in Völkermarkt. Wirtin Mali Greiner setzt seit Kurzem zusätzlich zur gewohnten Speisekarte auf vegane Menüs. "Die Nachfrage meiner Gäste hat mich dazu gebracht, mich schlau zu machen. Und siehe da – es ist eigentlich...

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Obi(e)r Bier beim Goldenen Ochsen - EIN HOCHGENUSS

Mali Greiner Im beliebten Völkermarkter Gasthaus am Hauptplatz - zum Goldenen Ochsen - wurde das neue Obi(e)r Bier von Karl-Heinz Ira - Gebietsleiter von Murauer Bier vorgestellt und "verkostet". Dieses hellgelbe Spezial-Bier schmeckt sehr erfrischend, ist wenig malzaromatisch und angenehm hopfenbitter und kann zu kräftigen und würzigen Speisen gereicht werden. Bei der Vorstellung dabei war auch Bürgermeister Valentin Blaschitz.

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Wirtin Mali Greiner im Gastraum ihres Wirtshauses "Zum goldenen Ochsen"

Ein Treffpunkt für alle, die es urig mögen

VÖLKERMARKT. Eine über hundert Jahre alte dunkle Wandvertäfelung, große massive Holztische, Leinenvorhänge und karierte Tischdecken machen das urige Ambiente im Gasthaus "Zum goldenen Ochsen" aus. Seit 18 Jahren betreibt Wirtin Mali Greiner das Gasthaus am Völkermarkter Hauptplatz. "Anfangs haben mir einige Leute gesagt, dass das mit den großen Tischen nicht funktionieren wird", erinnert sich Greiner, "aber das Gegenteil ist passiert. Bevor sich jemand alleine an einen Tisch setzt, setzt er...

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Das geschnittene Rotkraut mit Zitronensaft und Essig mischen
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Die Gansl-Zeit ist wieder angebrochen

VÖLKERMARKT. Am 11. November ist nicht nur Faschingsbeginn, sondern auch der Tag des Heiligen Martin und somit Gansl-Zeit. Wie man ein Martini-Gansl geschmackvoll zubereiten kann, erklärt Wirtin Mali Greiner vom "Goldenen Ochsen" in Völkermarkt (Rezepte siehe "Zur Sache"). "Ganslfleisch hat zu Unrecht einen schlechten Ruf", betont Greiner, "es ist zwar schwer verdaulich, aber das Fett wird beim Braten ja abgeschöpft." Früher wurde das Fett dabei gelassen. "Aber das macht man heute nicht mehr",...

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Klassentreffen nach 47 Jahren

Gasthaus Zum Goldenen Ochsen Vor 47 Jahren verließen sie die Hauptschule in Völkermarkt - heute trafen sie sich bei Mali Greiner im GH Zum Goldenen Ochsen. Der besondere Dank ging an die Organisatorinnen Rita Graf und Irmgard Dreier.

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Mali Greiner feierte Geburtstag und Lokaljubiläum

Wirtin Mali Greiner vom Gasthaus "Zum goldenen Ochsen" am Hauptplatz in Völkermarkt, feierte ihren 52. Geburtstag und gleichzeitig das 15-Jahr-Jubiläum ihres Lokals, in dem sie täglich auch Trennkost- und Vollwertmenüs anbietet. Zur Feier des Tages spendierte sie ein Fass Bier für ihre Stammgäste. Bürgermeister Valentin Blaschitz gratulierte mit einem Blumenstrauß und nahm den Bieranstich vor. "Ich möchte allen meinen Gästen für ihre Treue danken", so Greiner, die auch ein neues Lebensmotto...

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