Speckanschnitt beim Blumenhof
Einen Schinkenspeck von einem Duroc-Schwein präsentierte Blumenhofwirt Kassl Seppi kürzlich seinen Gästen. Bei der anschließenden Verkostung waren die Gäste begeistert von dieser Spezialität, die von einem der ältesten Hausschweinerassen stammt. Beim feierlichen Anschnitt durch Seppi und Inge Kassl mit dabei waren auch StR Gerald Grebenjak, GR Gabi Pitomec und Unternehmer Hubert Schildberger.