Schwammerl

Beiträge zum Thema Schwammerl

Wissenswertes über heimische Pilze erfahren Sie bei der bevorstehenden Pilzwanderung in Aichberg. | Foto: EduardSV - stock.adobe.com

8. September
Kostenlose Pilzwanderung mit Expertinnen in Aichberg

WOLFSBERG. Im Herbst lockt der Wald mit seinen Pilzen, die nur darauf warten, entdeckt zu werden. Bei der kostenlosen Pilzwanderung am Freitag, 8. September, bekommt Kräuterpädagogin Christine Ganster Unterstützung von Pilzexpertin Evelin Delev vom Naturwissenschaftlichen Verein für Kärnten. Diese wird wertvolle Tipps zum Bestimmen, Sammeln und Verwerten von Pilzen geben. Außerdem erfahren Sie Interessantes über die Lebensweise von Pilzen und ihre ökologische Bedeutung im Naturhaushalt. Wald-...

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Manfred Liebhard, Leiter der Kärntner Bergwacht im Bezirk Wolfsberg, weiß, worauf man beim Sammeln achten muss. | Foto: stock.adobe: Vitalii /Privat
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Lavanttal
Schwammerlsucher müssen beim Sammeln auf einiges Acht geben

Beim Schwammerlsuchen gibt es neben der höchstzulässigen Menge noch Weiteres zu beachten. LAVANTTAL. Die Saison beginnt: Schwammerlsucher kommen heuer vom 15. Juni bis zum 30. September auf ihre Kosten. Der viele Niederschlag in den letzten Wochen bietet ideale Verhältnisse für das Wachstum der Schwammerl und Pilze. „Der Boden ist aktuell recht feucht. Wenn das jetzt so bleibt, schaut es nicht so schlecht aus“, so der Bezirksleiter der Bergwacht in Wolfsberg Manfred Liebhard. Bestimmte Menge...

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  • Laura Raß
Der ehemalige Polizist Gerhard Scheiber ist seit 2001 Bezirksleiter der Lavanttaler Bergwacht | Foto: Teferle
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Lokales
Die Schwammerl sind im Kommen

Gerhard Scheiber ist vierzig Jahre bei der Bergwacht und kennt die Gewohnheiten der Pilzfreunde. MAUTERNDORF (tef). Stichtag für das Sammeln von Pilzen ist in Kärnten laut Gesetzgeber der 15. Juni. Einmal mehr hat die Politik aber die Rechnung in diesem Jahr ohne die Natur, vor allem aber ohne die herrschenden Wetterverhältnisse gemacht. Ein Glück für die Schwammerl, aber Pech für die Pilzfreunde. Regen notwendig Genügend Feuchtigkeit ist nämlich die wichtigste Voraussetzung, dass die...

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  • Bernhard Teferle
Pro Tag und Person dürfen zwei Kilogramm Pilze für den Eigengebrauch gesammelt werden. Kontrolliert wird das von der Kärntner Bergwacht | Foto: pixabay
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Lavanttal: Die Pilzsaison ist wieder eröffnet

Die WOCHE sprach mit Gerhard Scheiber von der Kärntner Bergwacht über das Schwammerlsuchen. LAVANTTAL. Jedes Jahr zieht es die Lavanttaler im Sommer auf Wiesen und Wälder zum Schwammerlklauben. Steinpilze, Herrenpilze und Eierschwammerl zählen bei den Pilz-Klaubern zu den begehrtesten Sorten. Zwei Kilo pro Person Wie viel man pro Person und Tag sammeln darf, ist in der Kärntner Pilzverordnung geregelt. "Das Sammeln von Pilzen ist von sieben bis 18 Uhr erlaubt. Dabei dürfen zwei Kilogramm pro...

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Rustikal: Kaspressknödel auf Wildkräuter-Salat | Foto: Carletto Photography
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cookingCatrin: Ein Wochenende auf der Alm

Foodbloggerin cookingCatrin zeigt rustikale Gerichte für die Alm. Vor allem an heißen Sommertagen eignet sich die Alm gut, um dort ein Wochenende zu verbringen. Der reduzierte Lebensstil und die regionalen Produkte machen Lust auf besondere Rezepte. Foodbloggerin cookingCatrin präsentiert ihre liebsten Rezepte für ein Wochenende auf der Alm. Kaspressknödel auf Wildkräuter-Salat Zutaten: >> 2 Hände voll Salat  >> essbare Wiesenblüten und Kräuter >> 200 g Knödelbrot / Semmelwürfel >> 2 Eier >>...

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Fette Beute

aber das Wetter macht es ja einfach ;)

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  • Elisabeth Köffel-Heiß
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Oberkärntner Schwammerlfest

16 Uhr: Eröffnung mit Bieranstich und Verkostung des eigensgebrauten Pil(z)bieres, Pilzspezialitäten, Musik und Unterhaltung. Informationen: Hauptplatz 1, 9871 Seeboden, Tel.: 04762/81255, E-Mail: seeboden.info@ktn.gde.at Kontakt vor Ort: Oberkärntner Schwammerlfest: Handy: 069917999199 Wann: 27.08.2011 16:00:00 Wo: Postwirt , Hauptstraße 64, 9871 Seeboden auf Karte anzeigen

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Oberkärntner Schwammerlfest - Seeboden

Ort: Postwirt in Seeboden Veranstaltet vom Gasthof Postwirt 16 Uhr Eröffnung mit Bieranstich und Verkostung des eigens gebrauten Pil(z)bieres, Pilzspezialitäten, Musik und Unterhaltung Eintritt frei! Wann: 28.08.2010 16:00:00 Wo: GH Postwirt, Hauptstraße 64, 9871 Seeboden auf Karte anzeigen

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