Pölling feiert hl. Antonius - Sautoni
Seit Gedenken ist in Pölling der zweite Pfarrpatron der heilige Antonius ein wichtiger Fürsprecher bei Gott für die bäuerliche Bevölkerung. Das Schwein als ältestes Haustier und Attribut des Heiligen spielt dabei eine wichtige Rolle. Noch gibt es bei einigen Bauernhöfen auch Schweine für den Hausgebrauch, und manche Bauern (vlg Remsnegger) verkaufen auch viel vom Schwein ab Hof. Bei der Agape der katholischen Frauenbewegung nach der Festmesse am 17. Jänner gab es traditionell auch...
BUCH TIPP: Die Faszination des Steak-Grillens
Das Buch für Steak-Fetischisten unter den Grillmeistern! Haubenkoch und Grillweltmeister Adi & Adi verraten 80 Rezepte für Gerichte mit edlen Fleischteilen von Rind, Schwein über Geflügel bis Fisch, Känguru und Krokodil. Eingangs werden das Einmaleins der Grillkultur, Geräte- und Messerkunde, Wissenswertes zum Fleisch und eine Staketeile-Kunde (plus Poster als Beilage!) serviert. Pichler Verlag, 208 Seiten, € 24,99 Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps