Grill ABC ist Staatsmeister
- hochgeladen von Klaus Kogler
Im Rahmen des Grill-Spirit-Festivals in Horn fand die 16. Österr. Grill-Staatsmeisterschaft für Profigriller statt.
ST. JOHANN/HORN (niko). Der vor einem Jahr gegründete Verein „Grill ABC – modern & kreativ“ aus St. Johann hat beim ersten Antreten an der Staatsmeisterschaft für Profigriller den Titel geholt. Insgesamt zwölf Teams waren im Wettbewerbseinsatz. "Das kam völlig unerwartet - wir haben die Gesamtwertung gewonnen", berichtet Team-Leader Leo Gradl.
Dazu gewannen die St. Johanner Grill-Profis in den fünf Einzeldisziplinen weitere vier Medaillen. Im Detail. 1. und Staatsmeistertitel im Bereich Dessert, 2. Platz und sohin Silbermedaille in den Bereichen Rind, Schwein und Wild.
Das St. Johanner Team wurde vom Grillweltmeister des Jahres 2011 und Zwei-Haubenkoch Leo Gradl angeführt, kongenial unterstützt von Vereinsobmann und Haubenkoch Franz Grössing. Am Grill standen zudem Anni Oberlechner, Kerstin Gahlen, Margit Zoppello, Peter Erber, Andreas Huber und Luggy Brettbacher.
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