Golfen mit "Almschwein Burger" vom Grillweltmeister

Den Almschein-Burger von Grillweltmeister Peter Erber gibt es am 20. 9.
  • Den Almschein-Burger von Grillweltmeister Peter Erber gibt es am 20. 9.
  • Foto: Kitzbüheler Alpen
  • hochgeladen von Elisabeth Schwenter

WESTENDORF. Auf insgesamt drei Stationen locken die KochArt Wirte während des Spiels am 20. 9. mit heimischem Fingerfood und einem „Almschwein-Burger“ von Grillweltmeister Peter Erber (Restaurant Kupferstub’n Kirchberg) - im 750 kg schweren Smoker "Dampflock" zubereitet.
Am Abend kredenzen vier Wirte ein regionales Galamenü à la KochArt in der Windaulodge des Golfclubs Westendorf.
Dem Gewinner eines „Hole in Ones“ winkt ein Brixentaler Almschwein im Sommer 2017.

Infos: www.kochart.tirol

Mehr zum Brixentaler Almschwein: http://www.meinbezirk.at/kitzbuehel/wirtschaft/feinstes-vom-brixentaler-almschwein-d1828442.html

Autor:

Elisabeth Schwenter aus Penzing

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