NMS Kitzbühel
Schüler kochten mit der Biobäuerin regionale Schmankerl

Schüler der 2s Klasse mit Dir. Angelika Trenkwalder, Projektleiterin Maria Astner und Ernährungslehrer Adi Bachler.
  • Schüler der 2s Klasse mit Dir. Angelika Trenkwalder, Projektleiterin Maria Astner und Ernährungslehrer Adi Bachler.
  • Foto: NMS Kitzbühel
  • hochgeladen von Klaus Kogler

„Landwirtschaft macht Schule“ an der NMS/Sportmittelschule Kitzbühel.
KITZBÜHEL (navi). „Auf regionale Lebensmittel aufmerksam machen – erlebnisreich und praxisnah“:  Mit diesem Vorsatz besuchte Biobäuerin Maria Astner im Rahmen des Unterrichtsfaches "Ernährung und Haushalt" die 2. Klassen der NMS Kitzbühel.

Thema der Unterrichtseinheit war „regional und saisonal“. Seminarbäuerin Astner gestaltete mit den Schülerinnern und Schülern den Kochunterricht. Zubereitet wurde auch ein "Burger auf tirolerisch" mit selbst gebackenem Brot sowie Soßen und Beilagen aus der heimischen Landwirtschaft.
„Landwirtschaft macht Schule – Bäuerinnen gestalten Schulstunden“ ist eine wertvolle Aktion, die sowohl von Schüler- als auch Lehrerseite sehr geschätzt wird. "Das Wissen über regionale Lebensmittel und deren Weg vom Produzenten bis hin zum Konsumenten aus erster Hand zu erfahren, stärkt und sensibilisiert die Schüler im Umgang mit unseren Lebensmitteln", so Dir. Angelika Trenkwalder.

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