LLA Weitau wieder unter den prämierten Schnapsbrennern
ST. JOHANN (jos). Im Rahmen des Unterrichts entstehen an der LLA Weitau immer wieder ausgezeichnete Edelbrände, die im Bauernladl und bei anderen Gelegenheiten verkauft werden. Bei der jährlich stattfindenden Schnapsprämierung der Tiroler Landwirtschaftskammer werden auch immer wieder einzelne Edelbrände einer strengen Jury unterzogen und dann prämiert.
Nachdem das heurige Obstbaujahr durch die Spätfröste während der Blüte und aufgrund anderer Witterungseinflüsse nicht ganz nach Wusch verlaufen ist, musste bei der heurigen Schnapsprämierung auf ein gereiftes Produkt zurückgegriffen werden. Der Birnenbrand der ausgezeichnet wurde, stammt aus der Ernte 2007. Bei der feierlichen Prämierung konnte dann Andreas Webhofer stellvertretend für die Schule die Auszeichnung entgegen nehmen.
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