16.11.2016, 11:15 Uhr

Pommery-Champagner-Tasting im KCC

J. Einzenberger , W. Hopfner, S. Zanetti, M. Schneider, G. Brandner, H. Leeker (v. li.). (Foto: KCC)
REITH. (navi). Die internationale Gourmetvereinigung der Chaîne des Rôtisseur traf sich zu einem Pommery-Champagner-Tasting im Kitzbühel Country Club. Der Repräsentant für Pommery-Vranken für Österreich, Johannes Einzenberger (Wein 4 Senses St. Gilgen), präsentierte Champagner der besonderen Art sowie einige „Gustostückerl“ in Form von ausgesuchten Jahrgangschampagnern. Für die Speisenbegleitung sorgte das KCC-Küchenteam.

Es wurde perfekt präsentiert, wie Champagner Pommery Cuvee Louise Vintage zu Stubenküken und Champagner Rosé Apanage Prestige zur Gänseleber passte. Dieses Highlight ließen sich nicht entgehen: Enchanson Max Schneider (13 Hagebaumärkte Schneider in Oberbayern und Kufstein) Bailli von Tirol Walter Hopfner und seine Gattin Andrea (Sport- & Wellnesshotel Bichlhof), Verleger Ehepaar Elfi & Peter Esser (Mittelbayerische Zeitung Regensburg) Harald Mayr (Tischlerei Going), Sabine Settari-Kompatscher (Firma Zimmermann Bozen Südtirol), Gabi Brandner (Tutto Italia Kitzbühel), Gerhard & Uschi Pischl (Ordre des Côtes de Champagne), Josef & Michaela Lindner (Lindner Logistik Reith bei Seefeld) uvm.
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