„Notte Italiana“ bei Hubert Wallner
Kulinarisches "Fest für Freunde 3.0"
- Thomas Muster, Hubert Wallner und Armin Assinger unterhielten sich köstlich
- Foto: Josef Bodner
- hochgeladen von Josef Silvester Bodner
4-Hauben-Koch Hubert Wallner lud zum „Fest der Kulinarik für Freunde“. Persönlichkeiten aus Gesellschaft, Kultur und Wirtschaft genossen italienische Spezialitäten, Weine und feine Gesellschaft.
DELLACH / MARIA WÖRTH. Im Gourmet-Restaurant von Hubert Wallner trafen sich ausgewählte Freunde zu einem genussvollen Abend. Bei italienischer Musik und kulinarischen Köstlichkeiten wurde ausgiebig gefeiert – ein Fest, das ganz im Zeichen der „Notte Italiana“ stand.
Kulinarische Höhepunkte
An mehreren Stationen wurden köstliche italienische Spezialitäten serviert:
- Sebastian Russler präsentierte Garnelen-Ceviche und Caesar’s Salad.
- Manuel Dibartolo vom Restaurant „La Bottega“ zauberte Pizza in verschiedenen Varianten.
- Hubert Wallner verwöhnte die Gäste mit Ligurischem Kalbstatar, Vitello Tonnato, White Partner Garnelen aus Rottenmann, Gnocchi mit Burrata und Tiramisu im Glas.
Dazu reichten Winzer aus Österreich ihre edlen Tropfen, darunter Weingüter wie Wieninger, Domäne Wachau, Frauwallner, Sattlerhof, Jurtschitsch, Mantler und Dockner.
Italienisches Lebensgefühl
Für musikalische Stimmung sorgte Pablo Grande, Schützling von Semino Rossi, begleitet von Keyboarder Dave Camille. Die italienischen Schlager brachten die Gäste rasch zum Tanzen und Mitsingen, während die Atmosphäre locker und ausgelassen blieb.
Geburtstag
Ein besonderer Moment: Shirley Retzer feierte ihren Geburtstag im Kreis von Familie und Freunden. Hubert Wallner überreichte eine Flasche Sekt, die Gäste sangen ein stimmungsvolles „Happy Birthday“.
Spezielle Gäste am Wörthersee
Unter den geladenen Gästen waren unter anderem: Thomas und Caro Muster, Constantin und Julia von Deines (Schlosshotel Velden), Brigitte Glock, Otto und Shirley Retzer, Kurt Mann mit Begleitung, Bettina Weninger-Assinger mit Achim Weninger, Armin Assinger mit Gattin Sandra, Ernst und Manuela Fischer, Franz Iglaue (MYCK-Vizepräsident) mit Gattin Dani, Mauro Maloberti (Ansa Italia), Ralph Vallon, Günter Kuhn, Ekaterina und Christian Mucha, Peter Röhtig (MAM), Karosserieexperte Gert Puck mit Gattin sowie Industrieller Robert Kanduth mit Gattin Helvig (Hotel Sandwirth).
Du willst eigene Beiträge veröffentlichen?
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.