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Trainingslager für Lehrlinge im Parkhotel Pörtschach

25. August 2016, 12:08 Uhr

Im Parkhotel Pörtschach stimmten sich die Lehrlinge der List Hospitality Group aufs neue Lehrjahr ein
Foto: Parkhotel Pörtschach/Sabine Klimpt
hochgeladen von Vanessa Pichler

Harte Arbeit kann auch Spaß machen und führt zum Erfolg. Das lernten 25 Lehrlinge eben im Parkhotel Pörtschach.

PÖRTSCHACH. Die List Hospitality Group, zu der auch das Parkhotel Pörtschach gehört, setzt auf Lehrlingsförderung. So verbrachten 25 Lehrlinge zwei Tage am Wörthersee bei einem Workshop. Gemeinsames Kochen stand ebenso auf dem Programm wie Kommunikations- und Persönlichkeits-Training. Es kamen auch unkonventionelle Methoden zum Einsatz - wie ein "Shooting Star"-Styling mit Präsentation eines Abendprogrammes am "Walk of Fame". Als betriebsinterne Mentoren stehen dem Nachwuchs Josef Neuherz (Haubenkoch im Hotel "Das Triest" in Wien), Erwin Schurtl (Maitre d'Hotel im Parkhotel) und Robert Beranek (langjähriger Geschäftsführer der Conditorei Sluka) zur Seite.

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