Köstlich gesund

Klimajause in der Volksschule Bisamberg

Auch mit der Wahl seiner Schuljause kann jedes Kind einen Beitrag zum Klimaschutz leisten.

BEZIRK KORNEUBURG | BISAMBERG. Aus diesem Grund veranstaltete die Gemeinde Bisamberg wieder eine Klimajause für die 3. Klassen der Volksschule. Bei der Klimajause erfahren die Kinder, welchen Einfluss zum Beispiel die Transportwege von Lebensmitteln auf das Klima haben und welche Lebensmittel klimafreundlich sind. Dass Klimaschutz für uns alle wichtig ist hat der heurige Sommer deutlich aufgezeigt. „Die Eisbären brauchen auch im Sommer eine durchgehende Eisdecke und wir wollen im Winter wieder Schnee haben“, waren sich alle Kinder einig. Und so suchten sie auf einer großen Weltkarte eifrig die klimaschädlichen langen Transportwege für Trauben aus Brasilien, Kiwis aus Neuseeland und Zitrusfrüchte aus Südafrika.

Weiters erhielten die Kinder einen Saisonkalender mit den Obst- und Gemüsesorten aus Österreich nach dem Motto: Wann gibt es welche reifen Sorten gleich aus der Umgebung?

Danach wurden die Zutaten für die Klimajause, die nebenbei auch gesund ist und aus Brot, Obst und Gemüse aus der Region besteht, in Bisamberg eingekauft. Im Supermarkt erfuhren die Kinder, wie Obst und Gemüse aus der Region gekennzeichnet wird und erkennbar ist. Frisches Brot wurde beim örtlichen Bäcker gekauft und Äpfel bekamen wir im Bioladen unweit der Schule. Der Höhepunkt war aber auch in diesem Jahr die gemeinsame Karottenernte auf dem Biogemüsefeld in Bisamberg. Die Kinder durften die Karotten selbst ernten und sofort verkosten. Dann wurde gemeinsam eine gesunde Klimajause zubereitet, die allen Kindern sichtlich schmeckte.
Die Vorträge wurden kostenlos von GR Mag. Eva Martina Strobl, Vorsitzende des Ausschusses „Gesunde Gemeinde“ gehalten.