Kekserl Adventkalender
Hinter Türchen Nummer sechs gibt's Rumkugeln

Sorte Nummer 6: Rumkugeln | Foto: pixabay.com
2Bilder

Eine Kekssorte für jeden Tag im Advent – das hat sich Gerda Zipfelmayer aus Stockerau vorgenommen. Und weil sie alle an ihrem Kekserl-Adventkalender teilhaben lassen will, verraten wir euch jeden Tag das Kekserl-Rezept, das sich hinter dem "Kalender-Türchen" versteckt.

Tag 6: Rumkugeln

BEZIRK KORNEUBURG | STOCKERAU. "Nachdem ich heute wieder einmal Brot gebacken habe und das Backrohr besetzt war, wurden in der Zwischenzeit Rumkugeln produziert", erzählt Gerda. Sie sind schnell gemacht und ein schöner Farbtupfer auf den Kekstellern. Außerdem schmecken sie sehr gut und sind für Gerda auch ein jährliches Muss.

Ein jährliches MUSS | Foto: Gerda Zipfelmayer
  • Ein jährliches MUSS
  • Foto: Gerda Zipfelmayer
  • hochgeladen von Sandra Schütz

Zutaten:

  • 250 g geriebene Walnüsse
  • 250 g geriebene Kochschokolade
  • 200 g Feinnkristallzucker
  • 2 große Stamperl Rum

Zubereitung:
Nüsse, Schokolade, Kristallzucker und Rum zu einem glatten Teig verarbeiten. "Sollte die Masse zu fest sein, gießt man noch etwas Rum nach – ist sie aber zu weich, mengt man noch etwas Nüsse ein", rät Gerda.
Aus dieser Masse formt man kleine Kugerl, die man entweder in Streusel oder in Schokoflocken oder in Kristallzucker oder oder oder wälzt.
In vorbereitete Konfektkapseln legen und ca. 2 Tage an der Luft trocknen lassen. In einer gut verschlossenen Dose sind sie drei bis vier Wochen haltbar.

Du willst weiterbacken? Hier geht’s zu allen Rezepten:

Kekserl Adventkalender
Sorte Nummer 6: Rumkugeln | Foto: pixabay.com
Ein jährliches MUSS | Foto: Gerda Zipfelmayer

Du möchtest regelmäßig Infos über das, was in deiner Region passiert?

Dann melde dich für den MeinBezirk.at-Newsletter an

Gleich anmelden

Kommentare

?

Du möchtest kommentieren?

Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.

4:00

Wassermann – Glückskind des Monats
So wird das Horoskop im April

Alle zwölf Sternzeichen sind schon gespannt, was Astrologe Wilfried Weilandt zu berichten hat. Wie der April wird, wollt ihr wissen? Werft einfach einen Blick ins aktuelle Horoskop! ÖSTERREICH. Der April macht, was er will, das sagt uns schon der Volksmund. Damit es aber nicht ganz so turbulent wird, schauen Astrologe Wilfried Weilandt und Moderatorin Sandra Schütz wieder in die Sterne. Und so viel sei vorweg verraten: Der Wassermann ist das Glückskind des Monats, tapfer müssen hingegen die...

Hier findest du die billigsten Tankstellen in Niederösterreich.
4

Benzin- und Dieselpreise
Die billigsten Tankstellen in Niederösterreich

Hier erfährst du täglich, wo die billigsten Tankstellen in Niederösterreich sind, wie man günstig tankt und auch, wie man am Besten Sprit sparen kann. NÖ. In ganz Österreich ist es am günstigsten Vormittags zu tanken, da die Tankstellen nur einmal täglich, um 12 Uhr, die Spritpreise erhöhen dürfen. Preissenkungen sind jedoch jederzeit und in unbegrenztem Ausmaß möglich. Wir aktualisieren die Liste der günstigsten Tankstellen in Niederösterreich täglich mit den aktuell gültigen Preisen. Die...

UP TO DATE BLEIBEN

Aktuelle Nachrichten aus Niederösterreich auf MeinBezirk.at/Niederösterreich

Neuigkeiten aus Niederösterreich als Push-Nachricht direkt aufs Handy

Bezirksblätter auf Facebook: MeinBezirk.at/Niederösterreich

ePaper jetzt gleich digital durchblättern

Storys aus Niederösterreich und coole Gewinnspiele im wöchentlichen MeinBezirk.at-Newsletter


Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.