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Doris Necker
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Volksschule Dürnstein
Schüler stellen ihren eigenen Traubensaft her

  • 1. Oktober 2018, 15:43 Uhr
Die fleißigen Mädchen und Buben mit den Lehrerinnen Daniela Berger und Monika Pölz sowie den Lesehelfern Michael Pfaffinger und Christine Weixelbaum. | Foto: VS Dürnstein
  • Die fleißigen Mädchen und Buben mit den Lehrerinnen Daniela Berger und Monika Pölz sowie den Lesehelfern Michael Pfaffinger und Christine Weixelbaum.
  • Foto: VS Dürnstein
  • hochgeladen von Doris Necker

Auf Initiative des Elternvereins wurde vor zwei Jahren in der Volksschule Dürnstein das Traubensaftprojekt gestartet. Ziel des Projektes war und ist es, dass die Kinder ihren eigenen Traubensaft herstellen und dabei die Arbeitsschritte im Weingarten kennen lernen. Familie Gregor Stöger hat dazu einen Teil eines Weingartens, der recht nahe bei der Schule liegt (Supperin) zur Verfügung gestellt.

Nach dem Rebschnitt im Winter und dem Anbinden im Frühling war es Ende September Zeit für die Weinlese. Mit Hilfe von Eltern und Großeltern konnten nun die Trauben geerntet werden. Der fertige Traubensaft wird dann zum Adventkonzert im Dezember mit selbst gestalteten Etiketten verkauft.

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