"Galle's Finest": Junger Autor entführt in die Welt der Süßspeisen

Faszination Backen – Alexander Galle verrät seine leckersten Rezepte und gibt nützliche Tipps.
17Bilder
  • Faszination Backen – Alexander Galle verrät seine leckersten Rezepte und gibt nützliche Tipps.
  • Foto: Galle
  • hochgeladen von Melanie Haberl

ANGERBERG (mel). Er ist 15 Jahre jung und hat seine Leidenschaft für's Backen auf Papier gebracht: Alexander Galle veröffentlicht mit "Galle's Finest" eine Pflichtlektüre für alle Naschkatzen. In dem Backbuch findet man zahlreiche Rezepte mit leicht verständlichen Anleitungen, praktischen Tipps und leckeren Fotos, natürlich alles vom Autor selbst kreiert und ausprobiert. "Schon als Kind habe ich meiner Mama in der Küche gerne über die Schulter geschaut, und seit über zwei Jahren backe ich selbst leidenschaftlich gerne. Kochen hat mich aber nie interessiert", schmunzelt Galle. Im Buch finden sich Familienrezepte und Eigenkreationen, vom klassischen Kuchen bis zum ausgefallenen Cupcake. "Ich habe rund drei Monate intensiv an dem Buch geschrieben, und freue mich umso mehr, es jetzt in den Händen halten zu können", so der 15-Jährige, der nebenbei noch einen Lifestyle-Blog betreibt, sowie auf Youtube und Instagram aktiv ist. Womöglich könnte es auch noch in Zukunft wieder ein Buch des jungen Autors geben, "aber die Schule geht erst einmal vor", erklärt der ISK-Schüler. Das Buch "Galle's Finest" ist auf Bestellung in allen Buchhandlungen sowie im Internet für 24,99 Euro erhältlich.

Du möchtest die aktuellsten Meldungen aus deinem Bezirk direkt am Smartphone?

Dann aktiviere die meinbezirk Push-Nachrichten!

Jetzt aktivieren

Anzeige
Die Gäste erwartet ein besonderes 5-Gänge-Menü.
  Aktion   3

Mitmachen & Gewinnen
"Tafeln am Hof" – Einladung für das Dinner rund ums Gemüse gewinnen

Ein Genusskonzept der besonderen Art geht in die zweite Runde. Die Agrarmarketing Tirol veranstaltet auch heuer wieder das „Tafeln am Hof“. An zwei Terminen im August und September stehen jeweils ausgewählte Produkte mit dem Gütesiegel „Qualität Tirol“ im Zentrum eines exklusiven Dinners. Wir verlosen zwei der begehrten Einladungen! Den Anfang macht das Gemüse. Ein köstliches 5-Gänge-Menü erwartet die Gäste am 24. August 2020, ab 18.00 Uhr, mitten auf dem Gemüsefeld der Familie Giner in...

Kommentare

online discussion

Du möchtest kommentieren?

Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.

Aktuell
Informiert in den Tag starten!

Mit dem Bezirksblätter "Update am Morgen".

Jetzt lesen

Diskussion schließen

Hinweis: Der Autor wird vom System benachrichtigt

add_content

Du möchtest selbst beitragen?

Melde Dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Karte einbetten

Abbrechen

Video einbetten

Es können nur einzelne Videos der jeweiligen Plattformen eingebunden werden, nicht jedoch Playlists, Streams oder Übersichtsseiten.

Abbrechen

Social-Media Link einfügen

Es können nur einzelne Beiträge der jeweiligen Plattformen eingebunden werden, nicht jedoch Übersichtsseiten.

Abbrechen

Beitrag oder Bildergalerie einbetten

Abbrechen

Schnappschuss einbetten

Abbrechen

Veranstaltung oder Bildergalerie einbetten

Abbrechen