Auf die passenden Nachbarn achten
Viele Gemüsearten brauchen Sie nicht vorzuziehen: Karotten, Mangold, Salat, Fenchel, Radieschen und Lauch kann man jetzt direkt ins Beet aussäen.
Wichtig: eine gute Bodenvorbereitung, das Beachten von Mindestkeimtemperaturen und gegebenfalls ein Abdecken der Saat mit Vlies, falls Nachfröste drohen. Geschickt miteinander kombiniert, unterstützen sich Pflanzen in Mischkultur gegenseitig. Die Mischkultur ist eine bewährte Anbaumethode. Ungünstige Kombinationen sind beispielsweise Petersilie neben Salat oder rote Rüben neben Erdäpfel. Ebenfalls wichtig: Starkzehrer – wie beispielsweise Kohl – nie nach Starkzehrern setzen. Gute Nachbarn sind Dill und Radieschen, die das Keimen von Karotten fördern.
Ebenfalls perfekt sind Karotten zu Lauch und Zwiebel, Bohnen mit Erbsen, Dill zu Gurken und zur Mehltauabwehr setzt man am besten Basilikum neben Paradeisern und Kürbissen. Der aromatische Knoblauch ist ein guter Partner im Beet. Er bewahrt seine Nachbarpflanzen vor Pilzkrankheiten. Im Allgemeinen gilt: Je unterschiedlicher die Pflanzen und Blumen, die im Gemüsegarten gedeihen, umso besser ist der Ertrag. Natur im Garten bedeutet Vielfalt!
Ihre Angelika Ertl-Marko
Service-Angebot von „Natur im Garten“ Steiermark:
Kostenlose Beratung am Gartentelefon Steiermark 03334/31 700 oder unter naturimgarten@oekoregion-kaindorf.at
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