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Der Wahnsinn muss endlich aufhören

Waltraud Fischer, Redaktionsleitung WOCHE Leibnitz
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  • hochgeladen von Waltraud Fischer

Wir leben in einer Wegwerfgesellschaft, und das geht mittlerweile so weit, dass jährlich viele Tonnen von genießbaren Lebensmitteln am Müll landen. Die Initiative "Foodsharing" verschließt die Augen nicht. Sie geht mit gutem Beispiel voran und gibt Handeltreibenden und Produzierenden die Möglichkeit, überschüssige Lebensmittel kostenlos anzubieten und von sogenannten "Foodsavern" (ehrenamtlich tätige Personen), die auch im Bezirk Leibnitz aktiv sind, abholen zu lassen. Ist das Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen, so heißt das nicht, dass das Produkt nicht mehr genießbar ist. Wir müssen ehrlich zu uns selber sein: Die Lebensmittelverschwendung geht uns alle an. Schenken Sie Essbares lieber weiter, anstelle es wegzuwerfen.

Essen teilen statt wegwerfen
Autor:

Waltraud Fischer aus Leibnitz

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