Einfaches Apfel-Brot
Zutaten:
500g Weizenmehl
1 Prise Salz
1/4 l Milch
1 Pkg. Hefe
1 EL Zucker
1 Ei
1 Prise Zimt
Zitronenschale
500 g geraspelte Äpfel
eventuell Rosinen
Aus den Zutaten eine Teig herstellen. Gehen lassen und nochmals durchkneten. Zu einem Laib formen und noch einmal gehen lassen.
Bei ca. 225 Graz 40 bis 50 Minuten backen.
Kommentare
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.