Für Bier und Wein

"byThom" bietet umgebaute Flugzeugtrolleys für zuhause

Karmeliterviertel: "byThom" bietet umgebaute Servicetrolleys etwa als Bierzapfstation oder Weinbar und andere einzigartige Produkte. 

WIEN/LEOPOLDSTADT. "Design und Möbel waren schon immer mein Ding", erzählt Thomas Klugt. Da kommt es also nicht von ungefähr, dass sich der Leopoldstädter vor sieben Jahren genau damit selbstständig gemacht hat.

Unter dem Namen "byThom" bietet er im Karmeliterviertel Möbel, Lampen und andere Einrichtungsgegenstände der besonderen Art. "Nach über 20 Jahren in der Werbebranche wollte ich eine Veränderung", so der Unternehmer.

Wohnaccessoires der besonderen Art

Aber bereits lange davor stand der Standort für sein eigenes Geschäft fest: "Ich habe schon immer gesagt: Wenn ich mich mal selbstständig mache, dann in der Haidgasse. Die Lage mit dem Karmelitermarkt ums Eck ist einfach ideal." Doch nicht nur Klugt selbst, sondern auch seine angebotenen Produkte fügen sich gut ins hippe Grätzel.

"Bei mir gibt es stylische und witzige Accessoires, die man sonst nirgends bekommt", erzählt der Leopoldstädter. Eine Vase in Form eines menschlichen Herzens, ein kleiner Löwe als Türstopper oder übergroße Sitzsäcke der Marke Fatboy sind nur einige der Produkte.

Das Highlight sind aber ohne Frage umgebaute Flugzeugtrolleys. Sie werden in Handarbeit von der Kölner Firma "bordbar" produziert und sind exklusiv bei "byThom" erhältlich.

Flugzeugtrolley als Regal oder Bierzapfstation

"Bei den Trolleys handelt es sich um ein modulares System", erklärt Klugt. So können sich Kunden einen Servicewagen nach eigenen Wünschen zusammenstellen lassen. Neben der äußeren Gestaltung – etwa foliert oder genietet – gibt es vor allem beim Innenleben einen großen Spielraum. "Ich habe einen Trolley, den ich klassisch für die Aufbewahrung im Badezimmer verwende." Auch als Wein- oder Cocktailbar mit integrierter Kühlung sind die Servicewägen erhältlich.

Besonders stolz ist der Leopoldstädter aber auf den sogenannten "Beertrolley": "Den gibt es weltweit nur bei mir zu kaufen." Der Beertrolley ist nicht nur mobil, sondern auch komplett ausgestattet, um kühles Bier zu servieren. Mit Platz für 10-, 15- und 20-Liter-Fässern, einer CO₂-Flasche, Kühlung und hygienischen Einwegbierschläuchen bleibt das Bier bis zu drei Wochen frisch.

Dabei bleibt es auch ohne Stromversorgung dank Isolierung drei Stunden lang kalt. "Wird der Biertrolley einmal nicht benötigt, dann kann man ihn in wenigen Minuten zu einem normalen Trolley umbauen und ihn zum Beispiel mit Schubladen im Vorzimmer nutzen."

"byThom" befindet sich im Karmeliterviertel (2., Haidgasse 5). Geöffnet ist Mittwoch bis Freitag, 11- 18 Uhr, Samstag, 10-13 Uhr, und nach Vereinbarung. Alle Produkte und ein Online-Shop sind auf www.bythom.at zu finden. Mehr Infos gibt's unter 01/909 44 17.

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