22.10.2016, 11:32 Uhr

Wildkräuterworkshop in Traisen

Traisner Damen mit ihren Wildkräutern. (Foto: H. Edelmaier)
TRAISEN. Freitag fand der für heuer letzte Wildkräuterworkshop, organisiert von der Kulturreferentin Heidemarie Edelmaier, statt. Im Mittelpunkt standen Beeren und deren Verwendung. Unter der Anleitung von Monika Gruber bereiteten Eva Siedl, Helga Moherndl, Susanne und Daniela Pradl, Andrea Gröbel, Eva Rath, Anna Stangl, Vanessa Starkl und Martina Hackner Weißdornwein, kandierte Hagebutten, Sanddorncoulis und Schlehdornessig zubereitet. Die Veranstaltung schloss wie immer mit der Verkostung von einem Sanddornsaft, Wildbeerenlikör und Vogelbeerenbutter.
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