Brausilvester 2021
Oberösterreichs KultiWirte luden wieder zum Brausilvester ein

Karl Wögerer, Markus Achleitner und Thomas Mayr-Stockinger präsentieren das "KULT".
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  • Karl Wögerer, Markus Achleitner und Thomas Mayr-Stockinger präsentieren das "KULT".
  • Foto: WKO
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"Genuss ist unser Bier" lautet das Motto des diesjährigen Brausilvester der KultiWirte.

ANSFELDEN (red). Genuss ist unser Bier. Nach diesem Motto „zelebrieren“ Oberösterreichs KultiWirte das diesjährige Brausilvester. Der Auftakt dazu fand im Gasthof Kreuzmayr in Eferding statt. Beim traditionellen Brausilvester wird sowohl die vergangene als auch die kommende Biersaison gefeiert.
Eigens dafür hat die Brau Union diesmal ein spezielles Bier eingebraut, das bei allen teilnehmenden KultiWirte-Betrieben ausgeschenkt wird. Das KULT ist ungefiltert, leuchtend bernsteinfarben und besonders charakterstark mit intensiver Malzblume und feiner Karamellnote. Mit 5,3 Volumsprozent Alkoholgehalt und 12,5 Grad Stammwürze präsentiert sich dieses Bier am Gaumen sehr vollmundig, malzig, mild und zart gehopft.

Kulinarik und Geselligkeit

Für Wirtschafts- und Tourismus-Landesrat Markus Achleitner ist das Brausilvester eine jener Veranstaltungen, mit denen die oö. KultiWirte ihren Schulterschluss für den Genuss signalisieren und damit aktiv in die Kulinarik-Strategie für Oberösterreich einzahlen.
„In Zeiten wie diesen sind Aktivitäten wie das Brausilvester der KultiWirte ganz besonders wichtig“, ist Wirteobmann Thomas Mayr-Stockinger über jegliche Bemühungen froh, die den Corona-gebeutelten Wirten wieder Gäste in die Stuben bringen: „Kulinarik und Geselligkeit dürfen durch Corona nicht unter die Räder kommen. Das wäre ein gewaltiger Schaden für die Kultur unseres Landes“, so Mayr-Stockinger.

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