Startschuss am 27. Mai: 1. Bauermarkt in Wilhering
„Ich bin selber auf einem Bauernhof groß geworden (und selber Jungbäuerin) und schätze die Arbeit die alle Bauern leisten. Dies möchte ich den Leuten bieten um so die Bauern zu untersützten eine Direktvermarktung zu machen“, betont Jasmin Hipf, Organisatorin des Bauernmarkts in Wilhering.
WILHERING (nikl). Dieser geht am 27. Mai – jeden Samstag von 9 bis 14 Uhr im Ortsteil Schönering – Gartenstrasse 48 – über die Bühne. Gemüse, Obst, Fleischprodukte, Milch, Eier, Butter und alles was für den Wocheneinkauf benötigt wird bieten dabei elf Bauern aus der Gegend an.
Auch regionales Bier und Recyclingprodukte vorhanden
Auch ein kulinarischen „Schluck“ können die Besucher vor Ort genießen: Jede Woche wechselt dabei der Weinbauer. Darüber hinaus wird das im Ort gebraute Bier ausgeschenkt. Darüberhinaus ist das Institut Hartheim mit Recyclingprodukten – z.B aus Kaffeepackungen werden Magenteulen gemacht – vertreten.
Vom Hendlwagen bis zur Kürbissuppe
Zusätzlich wird ein Mal im Monat ein Programm – vom Hendlwagen bis zur Kürbissuppe – angeboten. Diese werden immer so gewählt, dass es zu den Jahreszeiten passt.
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