Welschriesling und ein „Krenschmarrn“
Von der Qualität des steirischen Weines konnten sich Feinschmecker im Linzer „Essig´s“ überzeugen. Küchenchef Georg Essig kochte zu Welschriesling & Co. unter anderem Kalbstafelsspitz und einen „Süßen Krenschmarrn“.
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