Start der neuen Seminar-Reihe vom Weinhaus Wakolbinger in Lichtenberg
In der WaKademie wird professionell verkostet und viel gelernt
- hochgeladen von Meki Messer
Voller Stolz präsentierten kürzlich die Lichtenberger Weinhändler Rita und Hannes Wakolbinger ihre neue Seminar-Reihe mit dem Namen „WaKademie“: „Wir haben lange an dieser Idee getüftelt und gefeilt. Corona hat dann auch noch einmal alles verzögert. Aber jetzt können wir endlich durchstarten.“ Die WaKademie ist eine regelmäßig stattfindende Seminar-Reihe zu unterschiedlichen Getränken bzw. Getränkesorten und wird in der Weinhaus Wakolbinger-Vinothek in Lichtenberg abgehalten. Einen Nachmittag lang werden Seminarinhalte wie Ursprung und Geschichte, Kategorien, aber auch etwa gesetzliche Vorschriften von Profis aus den jeweiligen Bereichen präsentiert. Je nach Getränkesorte gibt es auch eine Mixvorführung. Und natürlich steht bei jedem Seminar auch eine professionell begleitete Verkostung im Mittelpunkt.
Das erste Seminar fand bereits statt und stand unter dem Titel „Eine Bar ohne Gin - macht keinen Sinn“. Die nächsten Termine sind:
Sherry & Tapas Olé
Samstag, 14. August 2021, von 15.00 bis 19.00 Uhr
Portwein
Samstag, 11. September 2021, von 15.00 bis 19.00 Uhr
Kosten:
80 Euro pro Person
Achtung:
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt - Anmeldung unter weinhaus@wakolbinger.at
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