„Wir wollen das Loch von den fehlenden Gastronomiebetrieben in der Umgebung füllen“
Während sich das Gastro-Angebot im Gebiet rund um Oberneukirchen oder Traberg immer mehr ausdünnt, startet Julia Windbichler als neue Betreiberin des Sterngartl Cafe und Restaurant vom gleichnamigen Golfclub nach einer intensiven Umbauphase so richtig durch. „90 Prozent unserer Gäste sind keine Golfer. Es kommen auch viele Wanderer, Ausflügler oder Reiter vorbei“, so die Wirtin, die gemeinsam mit Tochter Patricia und ihrem Lebensgefährten Robert Söllner das Cafe und Restaurant am Golfplatz führt. Von den Gästen höre sie oft, dass es mittlerweile immer schwieriger geworden sei, in der Gegend einen Gastrobetrieb zu finden, weil im Laufe der Zeit viele zugesperrt hätten. Dem wolle sie entgegenwirken, sagt die 42-jährige: „Wir haben sieben Tage in der Woche offen und sind auch die perfekte Location für Feiern jeder Art. Gerade die außergewöhnlich schöne Sonnenterrasse ist der ideale Ort für eine Veranstaltung.“ Die Gäste will der Gastro-Profi mit Wohnort in Reichenau im Mühlkreis mit abwechslungsreichen Mittagsmenüs und Spezialitäten wie den Sterngartl-Burger oder einem mostbauerähnlichen Angebot mit Erdäpfelkas- und Topfenkasbrot locken. Das werde von den Gästen seit dem Tag der Eröffnung sehr gut angenommen. „Eigentlich hatten wir ein großes Eröffnungsfest geplant. Aber der große Zustrom der Gäste seit Beginn an hat das gar nicht zugelassen“, freut sich Julia Windbichler.
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