Leserbrief
"Die drei Frauen bürgen für Qualität"

(Symbolfoto) Leserpost erreichte uns aus Ramingstein.
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Nachfolgende Leserpost erreichte uns aus Ramingstein. Verfasst hat sie Siegfried Hinterberger.

LUNGAU. Siegfried Hinterberger aus Ramingstein schreibt: "Die drei Frauen bürgen für Qualität! Ich finde die Idee eines genossenschaftsbasierten Marktplatzes sehr zukunftsweisend, zumal nicht der Profit, sondern Natur- und Umweltaspekte im Vordergrund stehen. Gerade in der Zeit der Pandemie hat sich gezeigt, dass die Menschen sensibilisiert wurden, mehr auf Regionalität zu achten und kurze Wege von der Produktion zum Konsum zu bevorzugen. Auch die Idee, eine Kochecke in ihrem Lokal zu installieren, fördert die Bereitschaft, sich mit dem Thema der Herkunft und der Verarbeitung unserer heimischen Lebensmittel auseinanderzusetzen. Ich wünsche den drei Frauen, dass es ihnen gelingt, ein geeignetes Lokal zu finden, wo sie ihre Ideen in die Praxis umsetzen können."
Siegfried Hinterberger aus Ramingstein, per E-Mail

>> Lies zum besseren Verständnis dieses Leserbriefs auch noch folgenden Artikel von uns:

"Der Nutzen wäre unsere Maxime, nicht der Gewinn"

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