Huhn glücklich - Ei gut!

Line wächst mit den Hühner auf. Ihr Opa, Alois, sorgt dafür, dass die Kleine ein tierliebendes Mädchen wird!
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  • Line wächst mit den Hühner auf. Ihr Opa, Alois, sorgt dafür, dass die Kleine ein tierliebendes Mädchen wird!
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Nur Eier von glücklichen Hühnern - von tierischen Freunden - schmecken großartig!

ST. MICHAEL/TAMSWEG. Wo kauft ihr eure Eier ein? „Kaufen, wieso kaufen? Die Schwieger-Mama hat Hühner - dort kommen die Eier her“, zeigt sich Kent Lassacher-Busk etwas verwundert auf diese Frage. Der Tamsweger und seine Familie nehmen seit knapp einem halben Jahr an einem „Wir-essen-nur-Regionales-Experiment“ teil, das die Bezirksblätter medial begleiten, teil.

Und die Hühner von der (Schwieger-)Mama - Christine Lassacher - sind glückliche Geschöpfe. „Sie gehören zur Familie“, unterstreicht sie. Im Garten in St. Martin bei St. Michael können die Hühner - und auch der Hahn - nach Herzenslust nach Würmern und Insekten graben. Als Belohnung für die gute Behandlung schenken sie den Lassachers täglich je ein Ei – absolut Bio, von glücklichen, artgerecht gehaltenen freilaufenden Hühnern! Wohlig warm haben es die gefiederten Freunde in kalten Nächten sowie im Winter in einer zum Hühnerstall umfunktionierten und isolierten Holzhütte. Dort sind sie auch vor nachaktiven Raubtieren sicher.

Pflegeleichte „Freunde“
„Unsere Hühner sind total unkompliziert. Was beim Essen übrig bleibt verwerten sie. Die Hühner sind pflegeleicht und absolut selbständig. Man spürt sie kaum. Ich könnte mir die Tiere nicht mehr weg denken“, beteuert Christine Lassacher, und auch ihr Mann Alois ist von den Viecherln angetan.

Autor:

Peter J. Wieland aus Lungau

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