Zu Gast beim Safran-König
Recherchen zu einem "Natur im Garten-Dreh" und meinem Buch führten mich heute nach Klingenbach, mitten in ein vor wenigen Tagen erblühtes Safran-Feld! Was für ein herrlicher Anblick! Hannes Pinterits erzählte voller Inbrunst und mit leuchtenden Augen von der Kunst und Leidenschaft der Safranerie! Für mich besteht kein Zweifel, dass es sich dabei um echtes Kunst- Hand- Werk handelt, dass nach 100 Jahren seit einigen Jahren wieder im Burgenland Einzug hielt. Es war mir eine große Ehre, die Bekanntschaft des berühmten, königlichen Gewürzes gemacht zu haben
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