08.04.2017, 18:56 Uhr

Traumtorte zum Muttertag

Zutaten:

14 dag Butter
20 dag Zucker
5 Dotter
¼ l Milch
35 dag Dinkelmehl
1 Pkg. Weinstein (Backpulver)
1 Pkg. Vaniellezucker


Zubereitung:

Eiklar zu Schnee schlagen.

Zucker, Butter, Dotter schaumig rühren dann Milch und Mehl abwechselnd unterrühren, zuletzt den Schnee von 5 Eiern unterheben und bei 160 Grad ca. 60 Minuten backen lassen.

Zum Schluss kann man die Torte mit einer Glasur schön verzieren.

Gutes Gelingen!
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