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Die Dirndl ist ein Strauch, der in Süd- und Mitteleuropa zu sehen ist. Ihre Blütezeit ist im März bis April. In Deutschland nennt man sie Kornelkirsche. Im Dirndltal bzw. Pielachtal im Bezirk St. Pölten Land ist sie besonders bekannt. Pur schmeckt sie sehr säuerlich, sodass eine Weiterverarbeitung zu empfehlen ist. Ab Mitte September fallen die Früchte auf das untergelegte Netz. Anschließend werden sie zusammengesammelt und folgende Produkte hergestellt und genossen: der Dirndlschnaps, der...
Am Mi., 12.02.2020 fand das Lehrlings-Berufs-Speed-Dating im AMS Melk statt. Dieses wurde organisiert vom Berufsinformationszentrum (BIZ) rund um das Team von Renate Fröschl. Rund 50 Jugendliche trafen sich mit knapp 15 Unternehmensvertretern aus der Region. Seitens der Unternehmen waren folgende vertreten: 1. das Hotel & Restaurant Pichler von Emmersdorf - u.a. Systemgastronomie, Rezeption, 2. erstmalig das AMS Melk selbst - Personaldienstleistung, 3. die Fa. Gottwald - Elektrotechnik, 4. die...
NÖ
Melk
Markus Grießler
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