Weinviertler Vodka aus seltenen Erdäpfelraritäten
GROSSENGERSDORF/ Kartoffelhof Schramm
Ursprung dieses exquisiten Wässerchens sind unsere Felder im Weinviertel hier gedeihen seltene längst vergessene Alte Erdäpfelsorten. Diese werden mit viel Sorgfalt und Hingabe kultiviert. Gemeinsam mit Edelbrenner Josef V.Farthofer von der Mostelleria aus Öhling wird aus diesen kostbaren Sorten der edle Vodkart hergestellt. Josef V.Farthofer wurde auf der International Wine& Spirit Competition 2012 mit Gold und der begehrten Trophy ausgezeichnet.
Unser Maischerezept ist ein Geheimnis das diesem Vodka sein duftiges fruchtiges Aroma verleiht, nach einer aufwendigen Maische Herstellung wird er in einem langsamen Prozess 20fach destilliert und mit Urgesteinswasser aus dem Mühlviertel vermählt um ihn zu seiner absoluten Reinheit zu führen.
Da jedes Jahr nur eine kleine Menge von unseren Raritäten Kartoffeln geerntet werden kann gibt es nur eine begrenzte Stückzahl, unser Vodkart wird im Erdäpfelkeller gelagert – ein seltener Genuss!
Unser Ziel ist es die Österreichische Bio Landwirtschaft zu stärken und in die Welt zu tragen! Ein Bewusstsein für Hochwertigen Austrian/Österreichischen Vodka zu schaffen!
Verkostung& Verkauf POTATO LOUNGE
www.facebook.com/RareVodkart oder www.erdäpfelsorten.at
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