Mit dem Rad zum Bauernhof 2018

Authentische Betriebe und Kaiserwetter zogen Radbegeisterte und Interessierte am Wochenende wieder in Scharen zur bestens „eingespielten“ Veranstaltung der Bezirksbauernkammer Mistelbach.

Kammerobmann Hermann Stich begrüßte über 500 RadfahrerInnen sowie zahlreiche Interessierte, die die Betriebe auf zwei- bzw. vierrädrigem Untersatz besuchten. Das zeugt von regem Interesse an der Landwirtschaft an sich und ihren Betrieben. Eine sportliche Herausforderung - mit einigen „Bergwertungen“ rund um Grafensulz und Garmanns – für die ganz ambitionierten Radfahrer wurde ebenfalls geboten.
2018 führte die Radroute durch den Kammerbezirk Mistelbach, ausgehend vom Top-Heurigen Seltenhammer in Paasdorf, wo Obmann Stich alle herzlichst begrüßte und sich für die Bereitschaft der Betriebe bedankte, 2018 ihre Pforten für Interessierte zu öffnen. Stich erläuterte kurz die Radroute – wie bereits im Vorjahr konnte zwischen einer geführten Tour ab 11 bzw. 13 Uhr gewählt werden - und wünschte einen interessanten, unfallfreien Nachmittag.

In Paasdorf selbst ging es weiter zur landwirtschaftlichen Fachschule Mistelbach, wo das neue „Masthendl“-Projekt vorgestellt wurde und auch gleich als Grillhendl verkostet werden konnte. Zahlreiche Führungen durch das Schulgelände und im freien Gelände bei den „Versuchsfeldern“ sowie ein geöffneter Bauernladen rundeten das Programm ab.
Weiter führte die Tour in Richtung Hüttendorf, wo die Familie Graf & Greis Ackerbaubetrieb bewirtschaftet. Der Hofladen hat sich mit einem reichhaltigen Sortiment zu einer Art Greisslerei entwickelt und steht 24 Stunden am Tag offen! Graf-Greis Susanne erläutert echarmant die Betriebsphilosophie – ein wahrer Augenschmaus für die Betriebsbesucher war der Blumenschmuck am ganzen Hof! Am Betrieb selbst verwöhnten die Bäuerinnen aus dem Gebiet Mistelbach mit leckeren Mehlspeisen und Kaffee.

Robert und Sandra Holzer zeigten in Asparn Landwirtschaft für alle Sinne – der Biobetrieb wird mit moderner Landtechnik bewirtschaftet, welche vor Ort gleich demonstriert wurde, wichtiges Standbein ist der Gemüseanbau. In der „Landspeis“ – einem Verkaufsshop als nächsten Schritt eines modernen Konzepts der Selbstversorgung – können die besten Bio-Lebensmittel rund um die Uhr eingekauft werden.
Seit vielen Generationen wird der Betrieb von Familie Klampfl als Familienbetrieb geführt, mit der Spezialisierung auf Rindermast. Durch ständiges Weiterentwickeln wurde bereits ein hoher Standard erreicht. Davon konnten sich die zahlreichen Besucher überzeugen, von denen manche erstmals so ein Rindvieh beim Stallrundgang und der Fütterung in Natur besichtigen konnten. Ein Erlebnis für Groß und Klein – und vor allem die Kleinen hatten ihre Freude mit der Strohburg und den Kälbern.
Die ambitionierte Radstrecke mit einigen Steigungen führte die Radfahrer zurück zum Top-Heurigen Seltenhammer. Hier am Schlusspunkt der Tour konnten sich alle Teilnehmer bei regionalen Schmankerln wie Blunzngröstl und edlen Weinen und Fruchtsäften stärken und den Radtag mit seinen Eindrücken nachwirken lassen. Die letzte Führung durch den modernen Verarbeitungskeller startete um 19 Uhr.

Vor der Gewinnverlosung bedankten sich alle Betriebsführer für den zahlreichen Besuch und das Interesse und gaben noch kurze Statements zu ihren Betrieben mit auf dem Heimweg. Mit der Abgabe des Radpasses konnte automatisch an einem Gewinnspiel teilgenommen werden. Die glücklichen Gewinner durften sich über Geschenkkörbe mit regionalen Köstlichkeiten der Betriebe freuen. Die Bezirksbauernkammer Mistelbach dankt allen Betrieben, die ihre Tore für diesen Radtag geöffnet haben, den Besuchern ihre Betriebsphilosophie nahebrachten sowie der Arbeitsgruppe Rad für die tatkräftige Unterstützung.

„Dem Konsument authentische Betriebe zu zeigen und damit das Verständnis untereinander zu fördern, ist Ziel dieses Aktionstages“, zeigt sich die Arbeitsgruppe Rad hoch erfreut über die rege Teilnahme. „2019 findet der Aktionstag zum 10. Mal statt – wir laden herzlich dazu ein!“.